Figa Halva

Ang mga igos mag-luto sa mga 5 minutos, dayon gaan nga bugnaw ug dugmokon ang blender hangtud sa kondisyon Mga Sagol:

• Mga Igos - 200 ka gramo
• Nasunog nga lana - 3 nga mga butang. kutsara
• Gipanitan nga mga almendra - 50 ka gramo
• Gatas nga powder - 80 Gramos
• Sugar - 4 Art. kutsara
• Cardamom (powder) - 1/4 Teaspoons

Panudlo

Ang mga lutoonan hubag alang sa mga 5 ka minutos, unya gamay nga bugnaw ug dugmokon ang blender hangtud nga mashed. Matunaw ang mantekilya sa usa ka pan. Galinga ang mga almendras sa usa ka pulbos. Idugang ang almond powder sa mantikilya ug fry sa medium nga kainit sulod sa mga 2 minutos. Human sa 2 minutos nga milabay, dugangi ang fig puree. Diha dayon idugang ang gatas nga pulbos, asukar, tubig ug magluto sulod sa 5 minutos, hangtud nga ang asukar hingpit nga matunaw. ayaw kalimot sa pagpalihok sa mga sulod. Idugang ang cardamom ug maayo ang pag-mix. Pag-alagad sa halva mainit. Mahimo nimo nga balota ang bola.

Pagkaon: 3-4