- Mantikilya - usa ka baso
- Sugar powder - 1/3 Tangke
- Ang powder nga cocoa - 1 st. usa ka kutsara
- Ang dugos nga dugmok - 2 nga mga butang. kutsara
- Ang Flour - 200 Gramos
- Dark chocolate (shavings) - 1 nga baso
- Mga figurine sa dagway sa mga kasingkasing (alang sa dekorasyon) - - Sa pagtilaw
Diha sa usa ka panaksan among usahon ang harina, dugang idugang ang mga almendro sa yuta, isagol kini. Ang katunga sa usa ka baso nga mantikilya sa temperatura sa lawak gisagol sa asukar hangtud sa uniporme. Idugang ang tsokolate sa cocoa sa sagol nga lana. Atong gisagol kini pag-ayo. Sagola ang gisagol nga harina nga mantikilya. Sa dali, sulod sa 1 ka minutos, pagmasa sa minasa. Karon kinahanglan nimo nga bahinon ang minasa ngadto sa 12-16 nga managsama nga mga bahin, nga ang matag usa adunay mga bola sa usa ka bola. Ipakatap ang mga bola sa usa ka panid sa papel nga parchment - ug ipadala sa freezer sulod sa 5-7 ka minuto. Dayon kuhaon nato ang bola gikan sa freezer ug ibutang kini sa oven, nga init kaayo sa 180 degrees. Magaluto sulod sa 20 ngadto sa 25 ka minuto (hangtud nga andam). Ang nahabilin nga mantekilya sa usa ka kaligoanan sa tubig natunaw uban sa chocolate chips. Andam nga lutoon ug pabugnawon sa temperatura sa lawak, ipaubos namo kini ngadto sa resulta nga chocolate coating. Ang mga cookie kinahanglan nga bug-os nga gitabonan sa chocolate icing. Gihimo nato ang mga cookies sa chocolate glaze sa papel nga parchment. Sa tinguha, kami nagdayandayan sa mga kasingkasing (gibaligya sa tindahan alang sa dekorasyon nga linuto sa kalaha) o almond sa yuta. Gibiyaan namo kini hangtud nga kini hingpit nga lig-on. Ang cookie andam - kini mahimo nga puno sa usa ka nindot nga kahon ug gihatag, o mahimo ka lamang nga mag-alagad niini uban sa tsa o kape. Pagbaton og usa ka nindot nga holiday! :)
Pagkaon: 3-4