Ang manok nga pabo Pate sa atay nga turkey nga adunay mga carrots, sibuyas ug ham slices usa ka maayo nga kapilian alang sa usa ka festive table ug usa ka casual meal. Tungod kay ang mga sangkap alang sa pag-andam niini kanunay nga mapondo, ang pagluto wala maggahin og daghang panahon. Ang bahin sa pagpakaon mao ang kombenyente alang sa pagtago sa pate sa refrigerator ug alang sa pag-alagad sa lamesa. Ang mga piraso sa sinugba nga hamon sa malampuson nga pate lamang hingpit nga katimbang sa lami sa Turkey pate!
Sagol:- Manok nga atay 400g
- Ham 150g
- Mantikilya 75 g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Lana sa oliba nga 50 ml
- Salt 0.75 tsp.
- Black pepper powder 0.3 g
- Lakang 1 Sa paghimo sa pate gikan sa atay nga atay turkey ug hamon, gikinahanglan ang lab-as nga turkey liver, ham, butter, carrots, sibuyas, lana sa oliba, asin ug itom nga pepper.
- Paagi 2 Giputol namon ang hamon ngadto sa gagmay nga mga cubes, sibuyas ug mga carrot nga gilimpyohan ug giputol sa dagkong mga piraso.
- Lakang 3 Sa lana sa oliba fry sa ham.
- Lakang 4 Ibutang ang mga hiwa sa ham sa papel nga tualya aron ang sobra nga lana masuhop. Sa samang frying pan, diin ang hamon nga fried, ug sa sama nga lana, atong gibuklad ang nahugasan ug uga nga atay, gamay nga gamay, nga mag-una sa usa ka gamay nga lana kon gikinahanglan.
- Lakang 5 Idugang ang mga piraso sa mga sibuyas ug mga carrots, asin ug itom nga pepper sa yuta.
- Lakang 6 Pag-agay ug paglaga sa ilaga hangtud nga ang mga utanon ug atay andam na.
- Lakang 7 Pagbalhin sa atay, mga sibuyas, mga carrots, mantequilla gikan sa frying pan ngadto sa blender nga panaksan.
- Lakang 8 Pag-udyok nga kusog kaayo hangtud makuha ang yano nga porma nga pate.
- Lakang 9 Pagbalhin sa pate ngadto sa usa ka panaksan, idugang ang mga hiwa sa ham. Pagmasa.
- Lakang 10 Ibutang ang pate ngadto sa usa ka serving dish (ako adunay usa ka medium-sized nga uniporme, usa alang sa 2 servings). Hunong sa pate sa hingpit.
- Lakang 11 Matunaw ang mantikilya, ibubo ang pate sa ibabaw niini, iapod-apod kini nga parehas sa usa ka baga nga layer. Gibutang namo sa refrigerator hangtud nga ang lana nahuman na. Mahimong ibutang sa hapin ang andam nga pate! Nagtipig kami sa refrigerator.