Patatas nga mga pancake sa Minsk

Panit ang mga patatas, hugasan kini, dayon galinga kini sa usa ka luto nga grater. Ang resulta nga pangmasang Sagol:

• patatas - 12 ka piraso
• utanon nga lana - 2 nga mga butang. kutsara
• mantikilya - 2 mga butang. kutsara
• - - Sa pagtilaw
• Alang sa minasa nga karne: baboy - 400 ka gramo
• ahos - 4 ka piraso
• itom nga pepper powder - - Sa pagtilaw

Panudlo

Panit ang mga patatas, hugasan kini, dayon galinga kini sa usa ka luto nga grater. Ang resulta nga masa sa asin sa pagtilaw ug pagsagol. Ang mga bahin magdala sa usa ka kutsara ug ibutang sa usa ka mainit nga panit sa lana sa utanon. Pagluto hangtod nga makita ang tinapay. Ipasa ang karne pinaagi sa galingan sa karne, dugangi ang pepper ug asin ug tinadtad nga ahos. Ang tanan nga mga sangkap sa mga bug-os nga sinaktan. Natapos nga mga pancake ang gibutang sa brazier, nga gipahid sa mantikilya, nga gibalhinbalikan sa karne sa karne sa baboy. Lutoa kini nga piramide sa mga 20 minutos. Ang lut-od mahimo nga bisan unsa, apan kini igo na aron limitahan kini ngadto sa 3 nga pancake ug 2 ka interlayer sa tunga nila. Pag-alagad sa mainit, nga kaniadto giputol sa mga bahin.

Pagkaon: 6