Ang hinimo-sa-balay nga hinam-is alang sa mga gourmets - chocolate pancakes, mga resipe nga may litrato

Ang pagluto sa chocolate pancakes ingon ka sayon ​​sama sa naandan, pagdugang og usa ka gamay nga kakaw o tinuod nga tsokolate ngadto sa minasa, ug sa pipila ka mga kaso, diha-diha dayon kining makapahimuot nga pagtilaw ug ang tanan nga paborito nga mga sambog.

Unsaon paghimo sa mga pancake nga wala'y mga itlog, usa ka resipe nga may litrato

Kini nga pamaagi sa pagpangandam nagtumong sa pinakayano ug labing paspas. Ang pag-pagmasa sa minasa nagkinahanglan og gamay nga oras, ug ang nahuman nga mga pancake sa panahon sa pag-init sa init maayo nga fried ug dili mawala bisan sa mga sulud.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• trigo nga harina - 1 tbsp
• apple vinegar - 1 tsp
• soda - 1 tsp
• gatas - 400 ml
• asin - 1/3 tsp
• kakaw powder - 3 tbsp
• vanilla sugar - 2 tbsp
• cinnamon - ½ tsp
• utanon nga lana - 50 g

Halin sa pagtudlo

1. Pag-mix sa temperatura sa gatas uban sa suka.

2. Pag-alis sa bugasbong ug sa usa ka linain nga sudlanan aron sa pagsagol sa asin, vanilla sugar, cinnamon, soda ug kakaw.

3. Ibubo sa gatas, lana sa utanon ug maayo ang pag-mix sa tanan nga mga sagol. Ang minasa kinahanglan nga adunay usa ka hapsay ug homogenous nga estruktura.

4. Pag-irog sa pan sa hingpit nga kainit, dayon buhata ang kainit ngadto sa medium nga lebel, ibubo ang usa ka bahin sa minasa sa ubos ug pagluto og pancake gikan sa duha ka kilid ngadto sa usa ka maanindot nga itom nga brown nga kolor.

5. Sa lamesa, mag-alagad uban sa bunga jam, sour cream o liquid chalk.

Chocolate pancake nga adunay kakaw sa tubig

Ang dessert, nga giluto sumala sa niini nga resipe, turns nga dato chocolate ug kaayo matam-is. Ang usa ka piquant shades ug usa ka makapahimuot nga kahumot sa pinggan nga gilakip sa lig-on nga ilimnon naglakip.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• tubig gilat-an - 250 ml
• gatas - 250 ml
• Puyo nga powder - 1 tbsp
• itom nga chocolate - 80 g
• mga itlog - 3 ka piraso
• nga harina - 300 g
• itom nga rum o cognac - 3 tbsp
• Mantequilla - 40 g
• powdered sugar - 2 tbsp
• asin - 1/3 tsp
• utanon nga lana

Halin sa pagtudlo

1. Ang tsokolate aron mabuak ug matunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig. Dayon ibubo ang mainit nga gatas ug pukawon ang masa aron mahimo kining parehas nga brown.
2. Sa linuto nga tubig, ibubo ang sifted nga harina, asin, sugar powder, cocoa powder ug sagolon ang tanan nga mga sagol aron sila hingpit nga matunaw sa liquid nga masa.
3. Itumok ang itlog ngadto sa usa ka light foam ug hinay-hinay nga ibutang sa minasa. Kung ang base giporma, idugang ang usa ka gamay nga harina ug dad-a ang pagkapraktis ngadto sa kahimtang sa tambok nga sour cream.
4. Sa katapusan, ibutang ang mantikilya, rum ug chocolate-milk liquid nga matunaw sa kaligoanan. Pag-agi maayo ug ibilin sa lamesa sulod sa 10 minutos.
5. Teflon frying pan sa ibabaw sa taas nga kainit, grease uban sa utanon sa lana ug magaluto pancakes sa matag kilid hangtud nga kapintas sa 1 minutos.
6. Sa lamesa, mag-alagad uban sa presko nga prutas, tam-is ug maasim nga sarsa, confiture o syrup.

Sa unsa nga paagi magluto ang mga pancake nga adunay yogurt

Ang delicate, moderately rich ug very soft pancakes nga adunay curd filler mag-adorno ug mopadato sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa pamilya. Ug kung gusto nimong idugang ang pinalabi nga mga nota sa pinggan, ang curd mass mahimong hingpit nga mapulihan sa Mascarpone nga keso, homemade custard o baga nga chocolate paste.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• kefir - ½ litro
• asukar - 4 tbsp
• mga itlog - 4 ka piraso
• nga harina - 375 g
• kakaw - 2 tbsp
• chocolate liqueur - 1 tbsp
• Mantequilla - 70 g
• asin - 1/2 tsp
• vanillin - ½ tsp
• cottage keso - 500 g
• lemon - 1 pc
• sour cream - 3 tbsp
• powdered sugar - 20 g
• canned peaches - 400 g

Halin sa pagtudlo

1. Ang asukar, asin ug cocoa isagol sa harina nga gisudlan sa salaan sa kusina.
2. Sa usa ka nipis nga iti ibubo ang kefir sa temperatura sa lawak ug ilimnon, dayon pagsulod sa mga itlog, pag-whipped sa usa ka whisk, ug pag-mix sa tanan nga mga sangkap nga maayo kaayo. Sa katapusan ibutang ang nangatunaw nga mantekilya sa usa ka kaligoanan sa tubig.
3. Sa usa ka mainit nga uhot, gaan nga lutahan sa lard, pag-fry sa matag pancake sa duha ka kilid hangtud sa pagginhawa, isul-ob ang usa ka plato ug gaan nga bugnaw.
4. Alang sa pagpuno sa cottage cheese mash uban sa sour cream, vanilla ug zest sa usa ka lemon hangtud sa usa ka humok, creamy nga kondisyon. Aron nga ang masa nahimong mas lami, hagupon kini sa usa ka blender.
5. Ang canned peaches mahimo nga makuha gikan sa syrup, ipahubas ang sobra nga likido ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
6. Sa nahuman nga pancake uban sa ngilit sa pag-ibutang sa curd nga pagpuno, sa tunga nga dapit ang mga piraso sa mga peaches ug wrap sa minasa sa sobre.
7. Sa wala pa ang pag-alagad, preheat sa microwave oven o mainit nga oven.

Sa unsa nga paagi magaluto ang mga pancake sa pagpuno sa chocolate ug saging

Aron alang sa matam-is nga mga rolyo nga tan-awon nga matahum ug aesthetic, kinahanglan ka nga mag-knead sa usa ka manipis, pagkamaunat, apan lig-on nga minasa. Kay kon dili, ang pancake dili maputol sa saktong paagi ug kini mabungkag lamang, dili makapugong bisan sa usa ka gamay nga kantidad sa filler.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• gatas 3.2% - 250 ml
• harina - 125 g
• itlog - 1 piraso
• brown nga asukal - 2 tbsp
• kakaw - 3 tbsp
• utanon nga lana - 5 tbsp
• cottage keso - 300 g
• saging - 2 ka buok
• berry sauce

Halin sa pagtudlo

1. Sa init nga gatas, ibubo ang sifted nga harina ug kakaw, dayon ibutang ang mga itlog, yuta nga may asukar, isagol ang kahayag, gibalanse nga pancake dough ug ibilin sa lamesa sulod sa 10-15 ka minuto aron makaginhawa.
2. Magluto ang mga pancake sa mainit nga kawayan sulod sa 1.5 ka minuto sa usa ka bahin ug 1 ka minuto sa pikas.
3. Ibutang sa sudlanan sa pagkaon, paghumol sa natunaw nga mantekilya ug pagtabon sa taklob.
4. Ang mga saging kinahanglan nga limpyohan ug gimasa uban sa kakha, cottage nga keso ug sour cream, patulon ang blender ngadto sa usa ka humok, plastik nga masa.
5. Sa natapos nga mga pancake, isul-ob ang usa ka kutsara nga saging nga puree ug curd cream. Hupti ang kinumot sa usa ka tube ug ipadala sa refrigerator sulod sa 1.5-2 ka oras.
6. Human sa paglabay sa panahon, guntinga kini sa usa ka hait nga kutsilyo ngadto sa hapsay nga mga rolyo sa samang gidak-on, gibuklad sa usa ka plato, ibubo ang berry sauce ug mag-alagad.

Ang cake gikan sa chocolate pancakes, instruksyon sa video

Ang mga pancake sa chocolate mahimong maandam ug magamit sa nagkadaiyang mga kapilian, sama pananglit sa usa ka talagsaon nga puff cake. Sa paghimo niini, kinahanglan nimo nga pre-bake ang doughy sunshine, pabugnawan kini pag-ayo, tabonan kini sa makahulip nga pagpuno, ibutang kini sa usa ka taas nga pundok, ibabaw sa paborito nga cream, tsokolate o syrup ug ipadala kini sa fridge sulod sa pipila ka oras, pag-soak ug sabaw. Ang maandam nga tam-is nga panam-is makapahimuot sa usa ka mahayag, dato nga lami ug mahinumduman sa talagsaon nga panagway niini.