Patatas nga dumplings nga may spinach

1. Una sa tanan, hugasan nato ang mga patatas, dayon limpyohan nato kini ug dako nga mga piraso Sagol:

• Ang harina sa trigo - 200 ka gramo
• Patatas - 400 ka gramo
• Asin - 1 teaspoon
• Mga itlog - 1 piraso
• Spinach - 150 Gramos

Panudlo

1. Una sa tanan, hugasan namon ang mga patatas, dayon limpyohan namo kini ug i-chop kini ngadto sa dako nga mga piraso. Gitakda namon nga magluto sa usa ka saucepan, ang tubig kinahanglan ibubo sa gamay. 2. Karon naghimo kami sa mashed nga patatas gikan sa linuto nga patatas sa salted water. Sa masahi nga patatas, bungkagon ang itlog, idugang ang harina ug spinach. Gisagol namo ang tanan, kinahanglan nga magkahiusa kami. Sa diha nga naggamit og lab-as nga spinach, kini kinahanglan nga mga blanched nga mga minuto usa o duha sa nagbukal nga tubig, dayon maayo nga tinadtad. Ang gibugnaw nga spinach kinahanglan nga kuhaon gikan sa freezer ug hugaw. 3. Gikan sa giandam nga mga pangmasang, nag-umol kita og bola, mahitungod sa gidak-on sa walnut. 4. Sa usa ka saucepan nga may nagbukal nga salted water, gipaubos nato ang mga bola sa gagmay nga mga bahin. Magluto hangtud nga ang mga ball floats. Maayo usab nga lutoon ang maong mga bola sa pinutos nga fried, busa kini matabonan nga punoan sa usa ka crack nga golden crust. 5. Sa pag-alagad sa niini nga pinggan, maayo ang pagdugang sa usa ka creamy o tomato sauce, o sour cream.

Pagkaon: 4