- macaroni o noodle soup - 450 ka gramo
- chicken thighs - 8 ka piraso
- asin ug bag-o nga yuta itom nga pepper - - Sa pagtilaw
- harina - 1/2 nga tasa
- lana sa oliba - 4 ka mga butang. kutsara
- mantikilya - 2 mga butang. kutsara
- bombilya - 1 piraso
- pula nga campanilla nga sili - 2 ka buok
- berde nga campanilla nga sili - 2 ka buok
- ahos - 5 ka ngipon
- puti nga uhong - 360 ka gramo
- Thyme - 1/2 Teaspoon
- Turmeric - 1/4 Teaspoons
- asin - 1/2 ka kutsarita
- uga nga puti nga alak - 3/4 Mga tasa
- lata (900 g) tibuok o tinadtad nga kamatis nga adunay duga - 1 Piece
- parsley dahon - - Sa pagtilaw
- Parmesan nga keso - - Sa pagtilaw
1. Panangpit ang hurnohan sa 175 degrees. Panit ug putuson ang sibuyas, kampanilya ug mga uhong. Guntinga ang mga ahos. Magluto sa pasta sumala sa mga instruksyon sa packaging. Paghugas ug paggahin. Magluto sa manok sa duha ka kilid sa asin ug pepper. Paligdi ang harina. Pag-init sa lana sa oliba ug mantekilya sa usa ka pan sa pagpaubos sa ubos nga kainit. Igisa ang manok sa brown sa duha ka kilid alang sa 4 ka piraso sa usa ka higayon. Isul-ob ang limpyo nga plato. Usba uban ang nabilin nga manok. Hugasi ang katunga sa tambok gikan sa frying pan. 2. Pagdugang og tinadtad nga mga sibuyas, kampanilya nga mga sili ug ahos. Fry sa 1 minutos. Idugang ang mga uhong ug fry sa 1 minutos. Idugang ang thyme, turmeric ug asin. Idugang ang pula nga mga tipik nga pepper kon gamiton nimo kini. 3. Pagdugang og dugang nga black pepper sa pagtilaw. Pagmasa, dayon ibubo ang alak. Idugang ang mga kamatis ug isagol hangtud nga magkalahi. 4. Idugang ang manok, dili sa hingpit nga pagtuslob sa sarsa. Tabuni ug ibutang kini sa oven sa 45 minutos. Kuhaa ang tabon ug dugangan ang temperatura nga 190 degrees. Magluto laing 15 ka minuto. 5. Kuhaa ang frying pan gikan sa oven. Ibutang ang manok ug mga utanon sa plato. Ibalik ang frying pan sa hurno ug magluto sa sarsa sulod sa pipila ka minutos. Ibutang ang linuto nga pasta sa usa ka dako nga pinggan. Ibutang ang mga utanon, unya ibutang ang mga tipik sa manok sa mga utanon. Ibubo ang sarsa. Isablig sa tinadtad nga lab-as nga parsley ug grated Parmesan keso.
Pagkaon: 6