Piniritong mga resipe sa manok uban sa usa ka litrato

Ang piniritong manok usa ka universal dish, nga angay alang sa usa ka chic festive nga lamesa, nga gihan-ay uban sa talagsaon nga delicacies, ug alang sa usa ka adlaw-adlaw nga panihapon sa pamilya o kahayag sa panihapon. Dili lamang kini haom sa hingpit sa bisan unsang matang sa dekorasyon, marinades, sarsa, salads ug presko nga mga utanon, apan usab ang hitsura nga harmoniously ingon nga usa ka independent nga nag-unang pinggan. Kay ang pagpangandam wala magkinahanglan og bisan unsang espesipikong mga abilidad sa pagluto o daghang panahon. Bisan kon ikaw lang nga mag-fry sa usa ka presko nga langgam sa lana sa utanon o brown sa kini sa hurnohan, ang imong mga minahal ug mga bisita mokaon niini uban ang kalipay ug mahimuot kaayo sa lami ug juicy light pink nga karne nga gitabonan sa crispy ug mahumot nga bulawan nga tinapay.

Piniritong manok sa usa ka pan nga frying: usa ka resipe nga may litrato

Tungod niini nga barato ug yano nga resipe sa tanan nga lamian nga fry ang langgam mahimo nga bisan kinsa nga tawo, bisan layo kaayo sa pagluto. Alang sa pagpangandam, ang pinakayano nga mga produkto gigamit, ug ang mga panakot ug mga panakot girekomendar nga ibutang lamang sa ilang kaugalingong lami.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• mayonnaise - 1 tsp
• tinadtad nga mga piraso sa manok - 1.5 kg
• Bag-ong gipuga nga lemon juice - 2 tbsp
• suka - 2 tbsp
• lana sa oliba - 3 tbsp
• ahos - 2 cloves
• asin
• mga panakot
• mga panakot

Halin sa pagtudlo

1. Ang lemon juice, lana, suka, mayonnaise, ahos, mahumot nga mga hilba ug mga panakot magkombinar sa usa ka gamay nga ceramic nga panaksan ug maayo ang pag-mix.

2. Ang mga piraso sa karne sa manok mamahimong hugasan sa ilawom sa bugnaw nga tubig, mamala nga gamit ang tisyu sa papel, silicone brush sa tanang kilid, tabonan ang marinade, ibutang sa usa ka plastik nga bag, hugtan ug ipadala sa refrigerator sulod sa 4-5 ka oras.

3. Sa usa ka maayong pagkaputol nga kaldero, buboi ang lana, ibutang ang mga hiwa sa langgam, idugang ang nahibiling panapton, tabunan ang usa ka taklob ug fry sa 3 minutos sa matag kilid nga may labing kusog nga kalayo. Bawasan ang kalayo sa usa ka average nga lebel, kuhaa ang paglabaw ug padayon nga pagprito sulod sa 5 minutos sa matag kilid.

4. Pagpakunhod sa pagpainit sa usa ka minimum ug simmer sa ilalum sa tabon hangtud nga andam. Ibalik ang mga piraso matag karon ug unya aron dili kini masunog.

5. Andam nga pagkaon nga mag-alagad sa lamesa nga adunay salad, kan-on o mashed nga patatas.

Resipe alang sa pagluto nga sinangag nga manok "Tabaka"

Ang pinggan nagtumong sa tradisyonal nga lutuan sa Transcaucasian, apan malingaw usab kaayo sa mga Slavic nga katawhan. Giandam kini dili lamang sa panimalay, kondili usab sa solid nga mga restawran. Ang nag-unang kinahanglanon mao ang paggamit sa pagpasiga sa mga batan-ong manok, kay sa naandan nga dagko nga mga manok.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• patay nga lawas sa mga manok - 700-800 g
• ahos - 3 ka cloves
• asin
• itom nga pepper

Halin sa pagtudlo

1. Ang manok gihugasan sa ilawom sa tubig gikan sa sulod ug sa gawas, nan maayo nga gipauga sa mga napkin papel.
2. Guntinga ang patay nga lawas ngadto sa tunga sa dughan, iladlad ug hinay-hinay nga gision ang sulod sa usa ka kusina nga martilyo aron ang mga lutahan ug mga bukog mo pahumok. Grate sa usa ka sinagol nga itom nga pepper ug asin ug ipadala sa marinate sa refrigerator alang sa 10 ka oras.
3. Human sa gikinahanglan nga panahon, ibubo ang lana sa sunflower ngadto sa usa ka baga nga panaksan nga frying (kini kinahanglan nga bug-os nga magatabon sa ubos sa usa ka nipis nga layer) ug ipainit kini pag-ayo.
4. Paggiok sa manok, nga pre-crushed uban sa pagdaugdaug, hangtud nga ang usa ka crispy, mapula nga tinapay makita (gibana-bana nga 15-20 ka minuto sa matag kilid).
5. Andam nga pinggan aron mag-alagad sa lamesa uban sa ajika, presko nga mga utanon ug humot nga sarsa.

Ang sinangag nga manok sa usa ka frying pan uban sa mayonnaise ug ahos

Ang kombinasyon sa manok ug mayonesa giisip nga usa ka classic sa genre. Ang karne sa manok mosuhop og usa ka gamay nga salty creamy nga lami ug mamahimong mas humok ug mas malumo. Ang usa ka espesyal nga piitan ug usa ka makapadasig nga kahumot sa sinugba nga pinggan gihatag sa ahos nga gigamit sa proseso sa pagluto. Kung dili nimo gusto nga gamiton ang lana, mahimo ka nga magaluto sa usa ka langgam sa hurno alang sa samang resipe.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• manok nga karne (mga hiwa) - 2 kg
• mayonesa 67% - 8 tbsp
• ahos - 8 ka dentol
• utanon nga lana
• asin / li>
• pepper

Halin sa pagtudlo

1. Panit ang mga ahos gikan sa mga panit ug ibahin ngadto sa mga dentikel. Sa tunga-tunga sa press, isagol ang mga sili ug asin, maayo kaayo ang pag-mix.
2. Ang mga ahos sa ahos sa isda gikan sa tanang kilid gihakot nga mga piraso sa manok ug ibutang kini sulod sa tunga sa oras sa refrigerator.
3. Sa katapusan sa panahon, pagtabon sa manok uban sa mayonnaise ug ibilin kini sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa impregnation alang sa 3 ka oras.
4. Ibubo ang lana sa frying pan nga adunay taas nga mga kilid ug maayo ang kainit. Aron mapalong ang dakong sunog ug mag-fry sa karne gikan sa duha ka partido sa dili pa mahitabo ang usa ka nindot nga golden nga tinapay.
5. Pagpaubos sa kainit, idugang ang nabilin nga ahos, putlon ang nipis nga mga hiwa ug ipadayon ang pagluto sa langgam sa laing 40-45 ka minuto.
6. Sa dili pa pagputol, pagtusok sa mga piraso sa karne gamit ang usa ka igsusugnod nga stick or fork. Kon ang tinago nga juice dali nga transparent, andam na ang pinggan ug mahimo kining ibutang sa lamesa, una pa ang pagpainum sa juice nga gibuhian panahon sa pagprito.

Ang sinangag nga manok sa hudno nga adunay usa ka lut-od nga tinapay: resipe nga may litrato

Ang himongaan, nga fried sa hurno, adunay usa ka espesyal nga pagtilaw ug usa ka mahayag, halandumon nga kahumot. Tungod sa baga nga tinapay, ang karne wala mouga ug nagpabilin sa iyang natural nga kalumo, pagkalipay ug kalumo. Ang mga citrus nga mga nota ug ang mga mais nga kalaw-ayan sa mga luy-a nga lugas naghatag sa usa ka epektibo nga accent sa pinggan.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• manok - 1 ka piraso (1,7-2 kg)
• Oranges - 2 ka buok
• dugos sa akasya - 4 tbsp
• lana sa oliba - 3 tbsp
• ginger ground - 40 g
• asin
• itom nga pepper
• yuta nga pula nga pepper
• panimpla sa manok

Halin sa pagtudlo

1. Ang mga kahel aron manghugas, magbahin ngadto sa mga kwarto, usa nga isabwag, ug gikan sa uban aron mawagtang ang panit ug maampingan aron mawagtang ang tanan nga puti nga пленочки ug mga partisyon. Hinloi ang pulp sa mga hiwa.
2. Pagsagol sa usa ka gamay nga sudlanan sa usa ka dako nga asin ug sa duha ka matang sa mga sili, sa pagdugang sa lana ug mix kaayo.
3. Init ang hurno sa 200 ° C. Ibutang ang usa ka baga nga layer nga orange nga mga hiwa sa ubos sa usa ka lawom, dili makaluto nga tray nga pagluto. Diha kanila, ibutang ang patay nga lawas sa manok sa dughan ug ipadala kini sa oven sa 45 minutos.
4. Gikan sa nahibiling mga bahin sa kahel sa tasa sa pagpislit sa duga, didto ibutang ang luya nga gituslob sa usa ka lino nga grater, isablig ang mga panakot aron makatilaw, ibubo ang dugos ug gaan nga gibunalan sa usa ka sanga aron ang tanan nga mga bahin sagolon.
5. Ang porma nga adunay manok aron makuha gikan sa hurno, tukma nga ibalik ang dughan ug magamit ang usa ka silicone brush sa grasa nga abunda sa sarsa sa orange nga orange.
6. Ibalik ang langgam sa hudno ug ipadayon ang pagluto alang sa 1 ka oras. Matag karon ug unya, ipainom ang patay nga lawas sa duga sa pan.
7. Andam nga manok nga adunay usa ka crispy, browned nga tinapay nga gikuha gikan sa hurno, gamay nga cool, ibubo ang sarsa gikan sa tray nga linuto sa pan ug ibutang sa lamesa sa bug-os o putlon ngadto sa mga bahin uban sa hudno nga giluto nga mga hiwa nga orange.

Ang pinirito nga manok sa usa ka multivarquet, usa ka lamian nga resipe nga adunay litrato

Ang pinggan mahimong gamiton ingon nga usa ka appetizer alang sa ubos nga alkohol nga mga ilimnon, o nag-alagad sa ikaduha uban sa presko nga mga utanon, light salads ug nagkalainlain nga mga pinggan. Ang manok, nga giluto sumala sa niini nga resipe sa usa ka multivark, dili labi ka labi pa kay sa fried sa usa ka frying pan o linuto sa hudno. Kung adunay usa ka tinguha nga diyutay ang pagpahumok sa nagdilaab nga mga nota, mahimo nimong idugang sa sarsa 1 ka kutsara sa home-made sour cream o mayonesa nga adunay taas nga tambok nga sulod.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• manok nga karne - 1 kg
• mustard dijon - 1 tbsp
• ketchup chili - 1 tbsp
• soy sauce - 1 tbsp
• dugos buckwheat - 1 tbsp
• ahos - 4 ka cloves
• cayenne pepper - 1/3 tsp
• utanon lana - 30 g
• tubig nga 50 ml

Halin sa pagtudlo

1. Ang patay nga lawas sa manok nanghugas sa ilalum sa tubig, mamala sa usa ka tualya sa kusina, magputol ngadto sa gagmay nga mga bahin ug mag-rub sa usa ka gisagol nga asin ug sili nga pepper.
2. Sa usa ka gamay nga sudlanan, isagol ang ketchup, toyo, mustard, tinadtad nga ahos ug dugos. Himoa nga maayo ang tanan nga mga sambog.
3. Hinay nga pagtabon ang mga piraso sa manok uban sa usa ka halang nga sagol.
4. Sa usa ka multivariate nga panaksan, ibubo sa lana sa sunflower ug ibutang ang manok. Sa display control panel sa unit gibutang ang mode nga "Baking" ug ihanda ang pinggan sa 1 ka oras.
5. Human sa 45 minutos, ibubo ang tubig ug ipadayon ang pagtambal sulod sa 15 ka minuto.
6. Magluto sa manok sa usa ka serving dish, decorate sa mga greens ug presko nga salad ug mag-alagad sa lamesa.

Sa unsa nga paagi sa pag-marinate sa usa ka manok alang sa frying sa usa ka frying pan o sa usa ka hudno

Aron ang karne makabaton og mas klaro nga mga tinta, ang langgam kinahanglan nga marinated sa mga panakot alang sa 2-3 ka oras. Human sa ingon nga pagtratar, ang manok mahimong labaw nga malumo, juicier ug mas humot, maayo nga sinugba sa hudno ug sa usa ka pan nga frying ug kan-on dayon.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Adzhika mahait - 3 tbsp
• mayonnaise 75% - 3 tbsp
• itom nga itom nga ½ tsp
• ahos - 3 prongs
• Paprika powder - ½ tsp
• asin

Halin sa pagtudlo

1. Sa usa ka lahi nga gamay nga seramiko nga panaksan, isagol ang sour cream, ketchup ug ground paprika. Himoa nga maayo ang tanan nga mga sambog.
2. Panit ang mga ahos gikan sa mga panit, moagi sa press, asin, pepper ug idugang sa masa nga mayonnaise-tomato.
3. Ang ilaga nga gihugasan sa ilalom sa nagaagay nga tubig, uga sa usa ka tualya sa papel ug abunda nga grasa ang usa ka baga nga panapton gikan sa tanang kilid.
4. Sulud sa 3 ka oras aron ipadala ang marinated sa refrigerator.
5. Sa katapusan sa panahon, fry sa langgam sa usa ka pan sa bisan unsa nga utanon nga lana o magaluto sa hudno.

Pagkanindot sa pagluto sa usa ka masakit nga manok: video-instruction gikan sa chef

Ang piniritong manok, nga giluto niining paagiha, gihulagway sa usa ka mahait, mahait nga lami ug lami nga kahumot. Ang pinggan gipangitngitan uban sa usa ka airy nga ahos nga creamy sauce. Kini nga qualitatively impregnates manok karne ug naghimo niini nga talagsaon nga malumo ug nagkahilis.