Isda nga sabaw.
500 g nga mga isda sa isda sa dagat, 4 patatas, 1 karot, 1 sibuyas, 2 dahon sa bay, 2 tbsp. l. utanon nga lana, 5 mga gisantes sa itom nga paminta, 3 mga gisantes sa tam-is nga paminta, 1 tomato 1 tsp. yuta nga paprika, mga utanon, asin, mga panakot, lana sa utanon.
Pagpangandam:
Hugasi ang mga isda, putol ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibutang sa usa ka kolon sa Nagabukal nga tubig (mga 2.5 ka litro), dugangan ang mga cubes sa mga patatas, bay dahon ug salting. Pag-amping, pagkuha sa bula, 15 minutos. Ambasador, panahon uban ang mga panakot.
Mga sibuyas gipanitan, chop, sodomi katunga carrots sa usa ka dako nga grater, ug ang uban - giputol sa nipis nga mga hiwa.
Sa preheated utanon nga lana, ibutang ang usa ka pea sa itom ug matam-is nga pepper. Idugang ang sibuyas, carrots, fry. Dayon ibutang ang mga hiwa sa tomato. Idugang ang refueling sa sabaw. Decorate ang mga pinggan uban sa mga utanon sa pagtilaw.
Cabbage uban sa kalan-on.
1 ka ulo sa cabbage, 2 carrots, 2 sibuyas, 700 g nga baboy, 3 ka kutsara. l. tomato paste, 3-4 ka ahos nga ahos, asin nga pan, mga utanon, lana sa utanon.
Pagpangandam:
Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa tunga sa mga singsing. Spasertuy hangtud nga bulawan nga brown. Idugang ang mga carrots ug idugang sa mga sibuyas. Sa diha nga ang mga karot ginadaro, idugang ang tomato paste.
Tagsa-tagsa sa kaldero, tungaa ang karne hangtud nga maporma ang bulawan nga tinapay, usa ka gamay nga asin, panahon uban sa mga panakot. Guntinga ang cabbage ngadto sa mga cubes ug ibutang sa kazan. Idugang ang toasted vegetables, ibubo ang mga 1 tbsp. tubig. Pag-usab sa mga ambassadors, pepper, cover ug mascara sa ubos nga kainit, stirring kanunay, aron nga ang pinggan dili masunog. 5 minutos sa dili pa ang pagpangaon, dugangi ang nahugno nga ahos.
Waffle pyramid.
1 kwadrado nga pakete sa wafer sheets
Kay ang pagpuno: 4 mga itlog, 500 ml cream, 1 tbsp. powdered sugar, 200 g nga chocolate milk, cognac for decoration: 1 tbsp. Cookie mumho, 100 ka gramo sa mani
Pagpangandam.
Sa usa ka kaligoanan sa tubig, matunaw ang tsokolate sa usa ka homogenous nga masa. Dayon whip ang sugar powder uban sa mga itlog hangtud nga usa ka lush creamy paste nga mga porma ug ibutang sa refrigerator sulod sa 30 minutos.
Usab whisk chilled cream, sa pagdugang sa usa ka cream sa mga itlog ug nangatunaw chocolate ngadto kanila. Pag-ayo sa usa ka mixer, pagdugang og pipila ka tulo sa cognac.
Ang mga kutsilyo giputol sa gidak-on sa porma, diin imong ibutang ang cake. Ang porma gikinahanglan nga gilinya sa polyethylene film, aron ang dessert mas sayon nga makuha.
Pihal nga ibutang ang tinapay nga tinapay nga manipis, maayo nga pag-lubricating sa matag andam nga cream. Ang katapusan nga layer mao ang wafer cake.
Dad-a ang cake gikan sa agup-op ug isablig kini sa usa ka sinagol nga nahugno nga mga cookies ug mga nuts. Ibutang ang panam-is sa refrigerator sulod sa pipila ka oras (o gabii). Pag-alagad sa pinggan alang sa tsa o kape.
Ang mga cookie "12 puntos".
150 g sa asukal, 2 itlog, 1-1.5 tbsp. harina, 75 g nga mantikilya, 100 g nga sour cream, vanilla, cinnamon, frozen o canned cherries.
Pagpangandam:
1. Pag-mix sa asukal uban sa mga itlog, tugoti ako nga mobarug, aron ang mga granules sa asukar matunaw. Idugang ang butter ug sour cream. Sag-ulahi ang tanan. Tugoti ako nga magbarug alang sa 5-10 ka minuto.
2. Pagsaulog sa whiskey. Pagdugang og vanilla, cinnamon, harina. Pag-mix sa minasa ngadto sa pagkaayo sa "soft curd". Idugang ang unfrozen cherries, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso, ug pagpalihok.
3. Pagporma og usa ka kutsara o i-squeeze ang usa ka pakete sa confectionery sa usa ka tray nga linuto sa kalaha alang sa mga portioned nga mga tinapay. Pagluto sa pinggan diha sa oven sa temperatura nga 160-180 degrees 15-20 ka minutos.
Mga cookies sa glaze.
Alang sa pagsulay:
3 ka itlog, 100 g nga asukar, 100 g nga harina, 20 g nga margarine, usa ka pinch nga asin.
Alang sa glaze:
3 tbsp. l. powdered sugar, 1 tbsp. l. lemon nga alak, 2 tbsp. l. lemon juice.
Pagpangandam:
Ang mga Yolks ug ang sugar gibunalan sa bula. Sa hinay-hinay idugang ang sifted harina, mix, salting. Sa laing panaksan, itusok ang mga squirrel ngadto sa usa ka lig-on nga bula. Pagdugang sa pag-ayo sa paglabyog nga mga protina ngadto sa masa nga masa, pagsagol.
Init ang hurno sa 150 degrees. Ipatap ang pan sa margarine ug isablig sa harina. Pun-a ang mga pagsulay ug squeeze sa pan gamay nga mga tinapay. Imbis nga pastry syringe, mahimo nimo gamiton ang usa ka kutsara o usa ka limpyo nga plastic nga bag. Pagluto sulod sa 20 minutos.
Alang sa glaze mix sugar powder, lemon juice ug ilimnon. Lutoa ang kaumahan. Himoa nga ang glaze froze. Pag-alagad sa mga biscuit alang sa tsa, gatas o kape.