Ang tanan nahibal-an nga sa panahon sa tingtugnaw kita sa kasagaran mamaayo labaw pa kay sa ting-init. Ang gibasol niini mao ang diyutay nga pagkaon (dili igo nga prutas, berries ug presko nga mga utanon), usa ka dili kaayo mobile nga paagi sa kinabuhi (sulayi ang pagbalhin dinhi kung adunay lima ka layer sa mainit nga sinina), ug ang mga bakasyon sa Bag-ong Tuig nagbilin sa ilang imprint sa atong numero. Sa unsa nga paagi mahimong mas slim sa bugnaw nga panahon? Tungod niining espesyal nga pagkadisenyo nga pagkaon sa tingtugnaw!
Ang pagkaon sa tingtugnaw gipalambo sa mga nutrisyonista sa Rusya niadtong 2011. Namatikdan sa mga eksperto nga ang kadaghanan sa mga diyeta, nga popular sa among mga kababayen-an, hingpit nga dili angay alang sa atong klima, ug labi na alang sa panahon sa tingtugnaw. Human sa tanan, ang pagkaon nga kaylap nga mikaylap karon sa kadaghanan gihimo sa mga siyentipiko nga Amerikano, Hapon ug Israel. Ug ang klima sa mga nasud nagkalahi gikan sa Rusya. Busa ang atong mga babaye napugos sa paglingkod sa mga diyeta, pinasikad sa usa ka hugpong sa mga produkto nga naglisud sa pagpangita sa atong mga rehiyon panahon sa bugnaw nga panahon.
Pananglitan, sa kadaghanan sa mga diyeta kini gisugyot sa pag-ut-ot sa daghang mga presko nga prutas ug mga utanon. Apan sa mga shelter sa supermarket sa panahon sa tingtugnaw kita adunay mga "pepino" nga mga pepino, "plastik" nga mga kamatis ug usa ka hingpit nga walay lami nga strawberry. Ug walay mapuslanon diha kanila: walay lami, walay lami, walay bitamina. Busa, ang ingon nga mga produkto dili mahimong gikuha ingon nga usa ka basehan alang sa usa ka pagkaon, kon kamo nagpuyo sa Russia ug nga mawad-an sa gibug-aton sa tingtugnaw.
Dugang pa, sa hagdan nga tingtugnaw sa Rusya, ang pagkaon lamang sa diyutay nga dahon sa lettuce mao ang delikado lamang sa panglawas. Dili alang sa bisan unsa sa atong klima nga ingon ka popular ang mga adunahan nga karne nga sabaw. Apan sila, siyempre, dili mawad-an sa gibug-aton, apan ang caloric nga sulod sa pagkaon sa panahon sa tingtugnaw kinahanglan pa sa ibabaw sa makalolooy nga 1200 kcal, sama sa girekomenda sa fashionable diets karon.
Ang basehan sa pagkaon sa tingtugnaw
Ang nag-unang prinsipyo sa usa ka pagkaon sa bugnaw nga panahon mao ang paglakip sa mainit nga mga pagkaon sa pagkaon. Ug kini nagpasabot nga ang pagkaon, nga gibase sa pipila ka mga mansanas ug mga salad mibiya alang sa ting-init. Ug karon panahon na sa mainit nga mga pinggan.
Usab, ang sukaranan sa pagkaon mao ang usa ka timbang nga kombinasyon sa mga produkto nga magpalig-on sa pagpanalipod sa mga kabtangan sa lawas ug mapugngan ang pagdaghan sa sobrang tambok nga mga deposito.
Ang usa ka hinungdanong papel sa pagkaon sa tingtugnaw gipatokar sa usa ka sikolohikal nga kinaiya. Sa pagkatinuod, kita sa kasagaran mahimo nga tambok sa tingtugnaw, tungod kay kita nagtuo nga sa tingtugnaw nga panahon nga kamo kinahanglan nga sa pagkaon sa labaw pa aron sa pagpainit. Apan ang kahimtang sa organismo nagdepende sa usa ka dako nga sukod dili sa gidaghanon sa pagkaon nga gikaon, apan sa kalidad niini. Busa, kinahanglan nimo nga kombinsihon ang imong lawas nga ang usa ka himsog ug balanse nga diyeta makatampo sa pagpugong sa kainit sa lawas ug pagkawala sa timbang.
Kinahanglan nga hinumdoman nga ang pagkaon sa tingtugnaw dili gidisenyo alang sa express weight loss. Naglambigit kini sa hinay ug sistematikong pagtulo sa timbang, mga 2-3 kg matag bulan. Giisip sa mga espesyalista-mga nutrisyonista nga kini nga pagkunhod sa gidaghanon sa lawas sa lawas. Human sa tanan, sa niini nga kaso, ang lawas dili ubos sa tensiyon gikan sa hilabihan ka ubos nga pag-inom sa sustansya, nga nagpasabot nga ang gibug-aton nga timbang dili mobalik dayon human ang pagkaon nga gikanselar.
Ang daku nga dugang sa pagkaon sa tingtugnaw mao nga kini dili kaayo estrikto nga mga pagdili sa pagkaon (ubos sa pagdili lamang sa alkohol ug asukal sa lunsay nga porma), ang pagkaon nagkalainlain ug balanse. Ang labing maayo nga pagkaon sa gagmay nga mga tipik: sa gagmay nga mga bahin, apan kasagaran, 5-6 ka beses sa usa ka adlaw. Sa niini nga kaso, ang sobra nga tambal nga layer dili maporma ug ikaw dili mobati nga gigutom.
Mga produkto alang sa pagkaon sa tingtugnaw
Kon nagapili sa mga produkto alang sa pagkaon sa tingtugnaw, hunahunaa ang una sa tanan nga panahon ug ang balanse sa mga protina, tambok ug carbohydrates diha kanila.
Proteins
Sa panahon sa tingtugnaw kita kanunay nga magpabilin sa usa ka pre-depressive state, mobati nga depresyon, ang mood kanunay dili malipayon. Kini kadaghanan tungod sa ubos nga solar nga kalihokan ug bugnaw nga temperatura sa gawas sa bintana. Aron mapataas ang buot ug pagpauswag sa imong kaayohan makatabang sa mga substansiya nga phenylin ug tryptophin, nga anaa sa mga pagkaon sa protina. Kini nga mga substansya nakatampo sa paspas nga produksyon sa mga endorphins ("kalipay nga mga hormone"), nga makapalambo sa pagbati, makapahupay sa mga pagbati sa depresyon ug makontrol ang atong gana. Asa man ang protina nga adunay pinakamaayo nga bahin? Sa karne sa manok, turkey, isda ug seafood, uhong, beans (beans ug mag), soy, buckwheat, gatas, keso, keso sa cottage ug itlog.
Carbohydrates
Sa tingtugnaw, ang atong lawas walay usa ka substansiya nga gitawag og serotonin catastrophically. Gipakasama kini sa kahayag sa adlaw, nga gamay ra kaayo sa bugnaw nga panahon. Gipuno namon ang kakulang niini nga substansiya pinaagi sa paggamit sa nagkalain-laing mga tinapay, pastries, chocolates ug mga tam-is. Apan ang asukar nga anaa sa tanan nga mga delicacy naghulhog dili lamang sa paggama sa seratonin, apan usab sa sobrang pagtigum sa tambok sa lawas. Unsay akong buhaton? Ibalik ang makadaot nga yano nga mga carbohydrate sa mapuslanon nga mga komplikado! Ang ingon nga gikinahanglan nga carbohydrates makita diha sa mga utanon, mga utanon, tinapay gikan sa harina sa tibuok nga lugas, oat flakes. Imbis nga makadaot nga mga tinapay ug mga tsokolate, mas maayo nga ilakip ang mga pinauga nga mga apricot, prun ug mga pasas sa imong pagkaon.
Mga tambal
Ang labing maayo nga tinubdan sa tambok sa tingtugnaw mao ang mga lana sa utanon. Alang sa atong rehiyon, ang sunflower, lino ug lana sa cedar maayo. Usab daghang daghang mapuslanon nga tambok ang makita sa mga kalabasa ug binhi sa sunflower, walnuts ug pine nuts, hazelnuts ug almendras.
Mga ilimnon
Sa tingtugnaw, ang maayong mga ilimnon mao ang mainit nga mga herbal teas, mga bunga sa uga nga prutas ug frozen berries (itom nga abo sa bukid, cranberry), prutas nga cranberry.
Banabana nga pagkaon sa pagkaon sa tingtugnaw
- Pag-almusal: linuto nga itlog, toast sa harina sa wholemeal, oatmeal ug millet porridge, green tea.
- Ikaduha nga pamahaw: 200 g cottage cheese (dili skim, apan dili kaayo tambok, labing maayo nga 2-3%) o natural nga yogurt.
- Paniudto: karne nga sabaw sa maniwang nga karne uban sa mga utanon (carrots, sibuyas, cabbage, beets), 250 gramos nga linuto nga buckwheat, 50 gramo sa sauerkraut.
- Snack: 2 mansanas, pagpundok sa uga nga prutas.
- Panihapon: linuto nga cauliflower, 200 g nga dughan nga manok (linuto o lutoon), 200 ml nga kefir.