Pagkaon sa Béchamel

Matunaw ang mantekilya sa usa ka saucepan. Idugang 2 tbsp. l. harina Sa usa ka ubos nga kainit, pagpalihok sa harina ug mantekilya sa Ingredients: Panudlo

Matunaw ang mantekilya sa usa ka saucepan. Idugang 2 tbsp. l. harina Sa low heat, pagpalihok sa harina ug mantikilya sa tingub, hinay-hinay nga mag-mix. Idugang ang gatas sa hinay ngadto sa lana ug harina, hinay-hinay nga pagsagol. Sa diha nga imong dugangan ang tanan nga gatas, ibilin ang salsahan sa kalayo ug pagpalihok sa keso sa usa ka gamay nga pagpadasig. Dayon, bungkagon ang mga itlog ug isagol kini sa usa ka panaksan. Kuhaa ang mga sarsa gikan sa kalayo ug idugang ang mga itlog. Pag-uyog pag-ayo ug pag-ayo. Idugang ang asin ug isagol ang maayo. Andam na ang sarsa. Gana sa pagkaon.

Pagkaon: 10