Pagkaon sa keso

Matunaw ang mantekilya sa usa ka saucepan sa kainit nga kainit. Idugang ang harina ngadto sa nangatunaw nga mantekilya Sagol:

• Mantikilya - 2 teaspoons
• Pagkaon - 2 Teaspoons
• Gatas - 1 tasa
• Asin - 1/2 Teaspoon
• Keso - 150 ka gramo

Panudlo

Matunaw ang mantekilya sa usa ka saucepan sa kainit nga kainit. Idugang ang harina ngadto sa nangatunaw nga mantekilya. Paagi sa mantikilya ug harina hangtud nga hapsay, nga dili makuha ang saucepan gikan sa kalayo. Usa ka nipis nga pag-agas sa gatas, nga nagpadayon sa paghagol. Padayon sa pagbun-og ug pag-init hangtud nga ang sagol nga nakuha sa pagkamakanunayon sa ketchup. Idugang ang keso (grated o mga hiwa). Pag-init ug pag-bohol hangtud ang keso bug-os nga matunaw. Sa diha nga ang keso matunaw, kuhaa kini gikan sa kainit. Andam na ang sarsa nga keso!

Pagkaon: 4