Pagkalipay sa pagluto sa karne sa oven

Ang sinugba nga kalan-on sa hurno mao ang kanunay nga dekorasyon sa festive table. Ug kon kini gisilbihan usab sa usa ka maanindot nga pinggan ug dekorasyon, ang kalampusan gigarantiyahan kanimo. Apan wala kini magpasabut nga ang ingon nga usa ka pinggan kinahanglan nga lutoon lamang sa mga holidays. Ang karneng baboy o karneng baka, nga giluto niining paagiha, makahimo sa pag-diversify sa pagkaon ug mahimo nga usa ka mapuslanon ug lami nga dugang pa bisan sa labing ordinaryo nga pan nga bahin.

Ang resipe alang sa linuto nga karne sa oven

Nahitabo kini nga sa among nasud nga baboy mas popular kaysa ubang mga matang. Kini maayo alang sa paagi sa pagluto, nga atong hisgutan sa dugang.

Ang mga sagol

• baboy - 800 g
• patatas - 8 pcs.
• mga uhong - 200 g (mahimo ka nga magdala og champignons o frozen nga lasang)
• lisud nga keso - 150 g
• sibuyas - 3 pcs.
• pahumot
• mayonnaise

Pagluto nga pamaagi

1. Panit ang mga patatas ug putlon kini ngadto sa mga lingin. Ang baboy gihinloan, gipauga ug giputol kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang matag usa kinahanglan nga gamay ra nga gibalibaran sa martilyo.
2. Pagdugang sa lana sa linuto sa kalaha uban sa lana sa utanon. Nagtipig kami sa mga patatas ug karne. Solim ug pepper. Kung gusto, mahimo nimong idugang ang imong paborito nga mga panakot.
3. Ang mga uhong gilimpyohan ug giputol sa nipis nga mga hiwa. Gihimo namo kini ug gibutang usab ang asin.
4. Ang mga sibuyas giputol sa tunga sa mga singsing Ang resipe nagsulti nga kinahanglan ka magdala og tulo ka piraso, apan mahimo nimong tan-awon ang gikinahanglan nga kantidad sa panahon sa pagluto. Kinahanglan nga daghan si Lucas. Dili lamang siya naghatag sa usa ka panaksan nga piquancy, apan usab nagpahilayo sa lami nga duga.
5. Sa ibabaw, grease nga adunay daghan nga mayonnaise ug isablig sa grated nga keso. Ang gana nga panit gihigugma sa tanan, busa ayaw pagmahay sa keso.
6. Ang hurno kinahanglang preheated sa 200 degrees. Kami magluto sa pinggan sulod sa mga kwarenta ka minuto. Depende sa kapasidad sa hurno, ang panahon kinahanglan nga mag-uswag. Gisusi namon ang pagkaandam pinaagi sa toothpick.

Karne sa hurno sa foil

Mahitungod sa sama nga paagi nga ikaw makaandam sa dugaon nga karne. Ilabi na nga bililhon ang among resipe, kung dili ka ganahan sa baho o lami niini. Ang pinggan walay mga lahi nga kahumot, apan dili mawad-an sa espesyal nga lami niini.

Ang mga sagol

• karne - 700 g
• champignons - 250 g
• cauliflower - 200 g
• talong - 150 g
• tam-is nga pepper - 2 pcs.
• carrots - 1 pc.
• tomato - 2 pcs.
• sibuyas - 2 pcs.
• asin ug paminta
• mga panakot (hops-suneli, provan herbs)
• toyo 2 tbsp. l.
• pula nga uga nga vino - 3 tbsp. l.
• utanon nga lana

Pagluto nga pamaagi

1. Ang karne giputol ngadto sa gagmay nga mga palid ug gibunalan.
2. Aron mahibal-an kon unsaon pagluto ang karne, aron kini makakaon, kinahanglan nimo nga tagdon ang usa ka gamay nga sekreto: ang karne kinahanglan nga usa ka gamay nga promarinovatsya. Busa, pag-andam og humot nga sagol. Sagola ang soy sauce nga may pula nga alak ug mga panakot ug ipaon kini. Among gibutang sa refrigerator, hangtud nga ang nahabilin nga mga sangkap sa pinggan andam na.
3. Sibuyas giputol sa tunga sa singsing, eggplants - nipis nga mga hiwa. Ang cauliflower gibungkag ngadto sa gagmay nga mga inflorescence.
4. Sa foil gipakaylap namo ang mga utanon (sibuyas ug mga talong), ug sa ibabaw niini - usa ka ikatulo nga bahin sa karneng karne. Sa ibabaw niini ibubo nato ang cabbage ug dugangan pa ang karne.
5. Guntinga ang mga uhong ngadto sa mga plato ug iapod-apod kini nga parehas. Atong ibubo ang nabilin nga karne.
6. Mga carrot tulo sa usa ka gamay nga grater. Ang mga kamatis ug mga sili giputol. Gihimo namo kini alang sa uhong, asin ug gamay nga pepper.
7. Ang foil kinahanglan nga hugot nga sirado, ug ibubo ang katunga sa usa ka baso nga tubig ngadto sa agup-op. Among ibutang kining tanan sa usa ka preheated oven sa usa ka oras o tunga (depende sa kantidad ug rigidity sa karne). Aron masulayan ang pagkaandam, ablihi ang foil, ug tusloka ang tanang lut-od pinaagi sa toothpick. Ang nag-unang butang mao nga ang karne humok.

Ang tanan niini nga mga pinggan igo nga yano aron sa pag-andam ug wala magkinahanglan og bisan unsang espesyal nga salapi o paningkamot. Apan gihatagan nimo ang garantiya nga ang imong pamilya makakaon sa usa ka malipayon, himsog ug maanindot nga pagkaon.