- lana - 20 mililitro (alang sa linuto sa kalaha)
- oat flakes - 2 1/2 cups (plus 1 tablespoon)
- Trigo nga harina - 1/2 nga tasa
- harina - 1 tasa
- baking powder - 1 st. kutsara (plus 1 ka kutsarita)
- soda - 1 teaspoon
- asin - 2 teaspoons
- itom nga brown nga asukal - 1 tasa
- asukar - 1/2 tasa
- cinnamon - 1 ka kutsarita
- Grated nutmeg - 1 teaspoon
- nangatunaw nga mantekilya - 240 ka gramo
- dagko nga itlog - 2 ka piraso
- powdered sugar - 2 1/4 Tasa (glaze)
- gatas - 5-6 Art. kutsara (glaze)
- cinnamon - 1 st. kutsara
- asin - 1/4 Teaspoons (icing)
1. Pag-init og kainit sa oven ngadto sa 175 degrees uban sa mga haligi sa ibabaw ug ubos nga ikatulo. Lubrado ang duha nga mga tray sa bangan sa lana. Sa usa ka processor nga pagkaon, galinga ang 1/2 nga tasa sa oat sa usa ka pinong pulbos, dayon idugang ang nahibilin nga mga sagbut nga oat ug dugmoka kini. Pag-aybis sa mga uga nga sagol sa usa ka dako nga panaksan. Sa usa ka gamay nga panaksan, gibunalan ang mantekilya ug itlog. Paggamit sa usa ka spatula, idugang ang mantika sa lana ngadto sa uga nga mga sagol ug isagol. 2. Ibutang ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha, gamit ang mga 2-3 ka kutsara alang sa matag biscuit. Ang mga cookies kinahanglan nga nahimutang sa gilay-on nga 7 cm gikan sa matag usa. 3. Himoang gaan ang mga bola ug magaluto sulod sa 16-20 ka minuto, hangtud sa ibabaw nga brown. Hugasi ang atay sa counter ug balik sa nahabilin nga minasa. 4. Pag-andam sa glaze. Aron mahimo kini, himua ang tanang sambog sa usa ka panaksan hangtod nga hapsay. Ang glaze kinahanglan nga adunay usa ka makanunayon nga dugos. 5. Ibubo ang glaze ibabaw sa cooled oatmeal cookies. Tugoti ang glaze sa pag-freeze sulod sa 30 minutos. Ang mga cookies mahimo nga tipigan sa usa ka lalin nga sudlanan hangtud sa 1 ka semana.
Pagkaon: 10