- Kefir walay tambok - 500 ka gramo
- Itlog sa manok - usa ka piraso
- Ang karne nga gilat-an - 150 gramos
- Kamatis - 1-2 ka piraso
- Cucumber - 1-2 ka piraso
- Sinala nga tubig - 300 ka gramo
- Dill - - Sa pagtilaw
- Parsley - - Sa pagtilaw
- Asin - - Sa pagtilaw
Kon nagluto ka ug itlog ug karne, magluto ka sa okroshka sa 5-8 ka minuto. Nagaluwas kini sa usa ka nasuko nga dagan sa kinabuhi. Apan kon kamo adunay tunga sa oras, nan kita buhaton okroshka nga walay patatas, sa pagsunod niini nga mga lakang. Sa unsa nga paagi sa pagluto okroshka nga walay patatas (funny ngalan, rhymes): 1. Lutoa ang itlog. Samtang nagluto ka sa tanan nga butang, kini kinahanglan nga pabugnawon. 2. Kon wala ka gipabukalan nga karne, lutoon mo ang usa ka piraso sa salted water. Himoa nga kini mobugnaw. 3. Hugasi ang mga kamatis, pepino, dill ug parsley ug uga. Pepino nga panit gikan sa panit, pagputol sa kamatis gikan sa peduncles. Guntinga kini. Dill ang parsley ug parsley. 4. Bugnaw nga chilled egg ug karne sa gagmay nga cubes. 5. Pagdala sa tanan nga mga produkto sa usa ka dako nga panaksan. Palihug asin. 6. Ibubo ang sagol nga adunay ubos nga tambok kefir o light yoghurt, dilute sa tubig ug isagol ang tanan. Kon gitinguha, mahimo pa nga pabugnawan ang giandam nga okroshka nga walay patatas sa refrigerator. Pagkaon!
Pagkaon: 1-2