Appetizer Caprese

Cherry nga kamatis ug giputol ang katunga. Pagkaon mozzarella o putlon ngadto sa gagmay nga mga tipik Sagol:

• Ang Cherry Tomatoes - 20 ka piraso
• Basil - 1 nga bildo
• Mozzarella - 300 ka gramo
• Balsamic suka - - Sa pagtilaw
• Lana sa oliba - - Sa pagtilaw
• Black pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Cherry nga kamatis ug giputol ang katunga. Pagkaon mozzarella o puti ngadto sa gagmay nga mga piraso sa usa ka kutsilyo, o bisan paggisi ang imong mga tudlo. Lab-as nga basil gihugasan, gision sa mga dahon. Ang sulud sa mga skewer o mga toothpick nga alternately kamatis, mozzarella ug basil. Nagbutang kami sa usa ka maanindot nga pinggan, gikan sa ibabaw nga among isablig sa lana sa olibo ug balsamic nga suka - andam kini! Pagkaon! :)

Mga pagkaon: 10-12