Festive cake Gikan sa akong lola ug mama nakadawat ako og resipe alang sa usa ka nut cake. Sa pagkatinuod, kini sama sa usa ka pie. Usa ka keyk ang giluto, nga gisul-oban sa whipped white nga adunay asukal ug gibutang sa hurno nga brown sa ibabaw. Nakahukom ko nga makagama niini nga cognate gikan sa pagkabata isip usa ka cream sa usa ka mas elegante nga paagi. Ang resulta mao kini nga cake. Ang tanan nga nag-andam niini alang sa akong resipe nalipay kaayo. Kini simple sa pagpatay ug tasty kaayo. Mogahin kini usa ka oras. Kon lutoon mo kini alang sa imong pamilya, ug dili alang sa mga bisita, mahimo nimo ang pag-decorate ug walay pomposity: igasablig lamang ang mga kilid sa nahugno nga mga biscuit, ug ibabaw sa grated chocolate. Ang humok, uban ang usa ka punoan nga nutty nga lami ug cream sa kape, kini ang mahimo nga paborito nga cake sa balay.
Sagol:- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Cream 300 ml
- Sugar 1 tbsp.
- Mantikilya 100 g
- Sour cream 150 g
- Soda 1 tsp.
- Nuts walnut 1 tbsp.
- Trigo nga harina 1 tbsp.
- Instant nga kape 2 g
- Trigo nga harina 3 tbsp. l.
- Asukal 0.5 tbsp.
- Mga itlog nga manok 3 mga pcs.
- Instant nga kape 2 tsp.
- Gatas 500 ml
- Gatas 4 tbsp. l.
- Lakang 1 Sa pag-andam sa cake, magkinahanglan kita: mantikilya, asukar, sour cream, harina.
- Lakang 2 Ug usab walnuts, cream, mga itlog.
- Lakang 3 Gatas alang sa cream ug instant kape (sa baso, usab, gatas).
- Lakang 4 Pag-andam sa minasa. Aron mahimo kini, ang usa ka baso nga asukar gihiusa uban sa humok nga mantikilya. Pag-mix og maayo, mahimo nimong mabuntog ang mixer, apan wala kini hinungdanon nga papel.
- Lakang 5 Pagdugang 2 ka itlog sa asukar ug mantekilya. Pag-agay o pag-adto.
- Lakang 6 Unya ibutang ang sour cream ug usa ka teaspoon nga soda nga walay slide. Gasime soda lemon juice o suka.
- Lakang 7 Pagdugang og usa ka baso sa yuta nga mga walnuts ngadto sa minasa.
- Lakang 8 Pilia ang harina. Ingon sa usa ka resulta sa niini nga pamaagi, kini nga enriched uban sa oxygen ug Gawas sa wala kinahanglana nga mga impurities. Ibutang kini sa minasa.
- Lakang 9 Bueno, ang minasa andam na. Gihimo kini sa 7-10 ka minuto.
- Lakang 10 Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka agup-op nga may papel nga linuto sa pan. Silang tanan karon kasagaran uban sa non-stick coating, apan mas maayo pa ang pag-ali ug ikaw adunay garantiya nga ang cake mawala gikan sa maayo nga porma. Gibutang namon ang hurnohan, nga init hangtod sa 175-180 ° C. Magaluto alang sa mga 35-40 ka minutos. Ang kahimuot gisusi pinaagi sa usa ka dula o kahoy nga tuhog.
- Lakang 11 Samtang ang pan nga giluto, ihanda ang cream. Tungod niini, ang 0.5 nga mga tasa sa asukal gihugpong sa 3 ka itlog sa itlog.
- Lakang 12 Yolks nga adunay asukal sa asukar nga gi-rubbed ug idugang 3 ka kutsara nga harina nga walay slide.
- Lakang 13 Yolks nga adunay asukar ug harina nga maayo ang pagdugtong ug makadugang 3-4 nga kutsara nga gatas.
- Lakang 14 Sa usa ka kutsara nga adunay usa ka non-stick coating, ibubo ang gatas ug ibutang kini sa stove.
- Lakang 15 Sa diha nga ang gatas magsugod sa lutoonan, ibubo kini sa hinay-hinay usa ka sinagol nga yolks, asukar ug harina. Magluto, magsagol kanunay hangtud sa baga. Mahitabo kini sa 5-7 ka minuto.
- Lakang 16 Sa usa ka mainit nga cream, ibutang ang 2 teaspoons sa instant kape.
- Lakang 17 Ang coffee cream andam na.
- Lakang 18 Atong makuha ang natapos nga cake gikan sa hurnohan.
- Lakang 19 Pag-ayo sa pagkuha gikan sa agup-op.
- Lakang 20 Pukawa ang sungsong nga giputol sa 2 ka bahin (posible ug 3). Adunay igo nga cream.
- Lakang 21 Kita gibutangan og cream nga usa ka cake.
- Lakang 22 Unya ang ikaduha.
- Lakang 23 Kami nagdayandayan. Sa paghimo niini, pag-agulo sa cream, pagdugang sa asukar ug paggamit sa usa ka culinary bag aron sa pagdrowing sa bisan unsang mga sumbanan sa cake.
- Lakang 24 Mahimo nimong ibutang ang kakaw, pipila ka tulo sa beet, carrot juice o turmeric sa bahin sa cream. Ang kolor nga berde makuha pinaagi sa spinach juice o parsley.