Patatas sa mga hilba ug mustasa Unsa ang mga paagi lamang sa pagluto nga wala maglungtad: patatas sa mga utanon nga Italyano, mga breadcrumb, uban ang bacon ug keso ug daghan pa nga mga kalainan sa niini nga hilisgutan. Niining higayona nagluto kami og patatas sa mustasa. Maayo ug makahimsog nga pagkaon. Ang patatas usa ka produkto nga unibersal. Kini angay nga dugangon kini nga halang nga mga hilba ug kini makausab nga dili mailhan. Dugang pa, ang patatas nga "mga higala" sa tanan nga mga utanon, karne, isda ug uhong. Ang laing dili kompleto nga dugang nga patatas mao ang pagkabaton niini. Dugang pa, ang mga pinggan gikan sa patatas ang angay alang sa tanan nga mga okasyon. Ang tanan nagdepende kon unsaon kini pagluto. Wala na'y mga lagda. Eksperimento sa panglawas!
Sagol:- Patatas 1000 g
- Mga ahos 3 ka denticles
- Mustard 5 tsp.
- Oregano nga uga 1 tsp.
- Pepper itom nga yuta 4 pinch
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Asin 1 tsp.
- Lakang 1 Alang sa niini nga resipe, dad-a: patatas, ahos, mustard (atong gipili ang naandan nga mustasa ug sa mga binhi 50/50), uga nga oregano, black pepper, lana sa utanon.
- Lakang 2 Panit ang mga patatas ug putlon ang mga hiwa.
- Lakang 3 Lutoa ang patatas sa salted tubig sulod sa 3-5 ka minuto.
- Lakang 4 Sa panaksan, isagol ang: mustard, gipuga nga ahos, lana sa utanon, oregano, itom nga pepper.
- Lakang 5 Pag-agas sa lubi nga maayo sa usa ka tinidor o usa ka whisk.
- Lakang 6 Uban sa gilat-an nga patatas, habwahe ang tubig, tugoti nga pabugnawon ug dugangan ang pag-ayo.
- Lakang 7 Pag-agos sa mga patatas uban sa pag-marino ug mobiya aron makabarug sulod sa 30 minutos.
- Lakang 8 Piloa ang tray nga linuto sa pan uban ang papel nga parchment. Isul-ob kini ang mga hiwa sa patatas ug magaluto sa usa ka preheated oven ngadto sa 200 ° C sulod sa 30-40 ka minuto hangtud maporma ang golden crust.