- Bacon - 240 Gramos
- sibuyas - 1/4 nga mga tasa
- ahos - 3 ka ngipon
- Portobello nga mga uhong - 240 ka gramo
- spinach - 300 gramos
- baga nga cream - 1/3 Glass
- asin - 1/4 teaspoons
- itom nga pepper - 1/4 teaspoons
- nutmeg - 1/8 ka kutsara
- mga itlog - 6 ka piraso
- Parmesan nga keso - 2 ka butang. kutsara
1. Guntinga ang bacon ngadto sa cubes. Matahum nga magputol sa mga sibuyas. Matahum nga mga chop mushroom ug ahos. Matahum nga galingon ang keso sa Parmesan. Ibutang ang linuto sa kalaha sa ikatulong bahin sa hurnohan ug ipain ang hudno sa 230 degrees. Sa usa ka dako nga frying pan fry sa Bacon hangtud nga malipayon. Ibutang ang bacon sa mga tualya sa papel ug ipahubas ang grease. 2. Fry sibuyas ug ahos sa tambok gikan sa bacon sa ubos nga kainit, pagpalihok hangtud sibuyas ug ahos nga humok, gikan sa 2 ngadto sa 3 ka minutos. Idugang ang mga uhong ug dugangi ang kalayo. Fry, stirring, hangtud nga ang mga uhong humok, mga 3 ka minutos. 3. Idugang ang spinach ug mix. Fry hangtud nga ang spinach humok. 4. Idugang ang cream, asin, pepper, nutmeg ug dad-a sa usa ka hubag. 5. Pag-agas sa bacon ug kuhaa ang frying pan gikan sa kalayo. 6. Ibubo ang sagol sa usa ka dako nga linuto sa kalaha ug himoa ang 6 ka dagkong mga depresyon sa sagol. Pagwagtang sa mga itlog sa matag lungag ug pagluto hangtud nga molig-on ang mga protina, ug ang mga yolks magpabilin nga humok, gikan sa 7 ngadto sa 10 ka minutos. Ang gaan nga panahon nga adunay asin ug paminta, dayon isablig sa grated Parmesan nga keso ug mag-alagad.
Pagkaon: 3