Mga linukot nga fillet sa manok Ang usa ka tasty dish, usa ka maluto nga festive chicken fillet rolls, giputos sa mahumot nga aso nga bacon, uban sa halang, dili sagad nga pagputos sa broccoli, mga utanon, fried sibuyas ug mantikilya. Kini nga mga rolyo maayo alang sa pag-alagad sa usa ka mainit nga porma, apan dili usab sila tasty usab! Pag-alagad sa pagdayandayan sa greenery o kan-on. Nagrekomendar ako sa walay pagduha-duha, nahigugma ko sa niini nga pinggan, ako magluto balik-balik.
Sagol:- Punong manok 1200 g
- Asin 3 tsp.
- Basil mamala 2 tsp.
- Lana sa oliba 4 tbsp. l.
- Mantikilya 75 g
- Parsley lab-as nga 0.5 hugpong
- Bacon 250 g
- Mga ahos 3 ka denticles
- Sibuyas 0.5 pcs.
- Broccoli cabbage 500g
- Black pepper powder 1 tsp.
- Lakang 1 Sa pag-andam niini nga pinggan, kinahanglan ang fillet sa manok, aso nga bacon (16 piraso), sibuyas, ahos, broccoli, parsley, butter, basil, asin, black pepper, lana sa oliba.
- Lakang 2 Ang broccoli gihinloan, gibungkag sa mga bungbong ug gilat-an hapit hangtud nga linuto (duha ka minuto sa inasinan nga tubig nga Nagabukal).
- Lakang 3 Ang matag fillet sa manok giputol sa pahulay ngadto sa duha ka mga lut-od. Gikan sa 4 nga mga tarpaulin, kita adunay 8 ka mga lut-od, matag usa, 8 ka rolyo.
- Lakang 4 Among gibunalan ang karne kutob sa mahimo nga nipis nga kutob sa mahimo, gitabonan kini sa usa ka salida sa pagkaon aron mapreserbar ang integridad niini. Asin ug himoa ang matag pinutol nga piraso sa fillet.
- Lakang 5 Lutoa ang broccoli sulod sa 3 ka minutos sa tubig sa yelo aron mapreserbar ang lunhaw nga kolor nga dato, dayon habwa ang tubig ug puti ang cabbage nga maayo (putla kini!).
- Lakang 6 Mix ang tinadtad nga cabbage, tinadtad parsley, fried alang sa 1 tbsp. l. lana sa lana sa oliba nga tinadtad nga pula nga sibuyas, humok, natunaw nga mantekilya.
- Lakang 7 Pag-agas sa pagpuno, gamay nga salted.
- Lakang 8 Among gibuklad ang 2 ka piraso sa bacon, ibutang ang fillet sa manok, kini usa ka bahin sa pagpuno (mga 1.5-2 ka kutsara).
- Paagi 9 Gikan sa usa ka kilid, ibutang ang hugot nga roll.
- Lakang 10 Busa baligya ang tanang 8 ka rolyo. Gibutang namon sila sa usa ka linuto sa kalaha. Ako adunay usa ka roll nga dili angay, giluto kini nga gilain, busa sa porma nga 7.
- Lakang 11 Ibutang sa lana ang lana sa oliba, isablig ang uga nga basil, tabuni ang porma nga may foil ug ibutang sa preheated oven sa 200 C. sa 25 minutos. Unya kuhaa ang foil, magaluto og laing 15 ka minuto sa 180 C.
- Lakang 12 Ang among mga rolyo andam na! Nag-alagad kami sa salad, garnish sa utanon, kan-on, minasa nga patatas! Pinaagi sa dalan, ang mga rolyo igo nga nakuha, adunay duha ka mga bahin, apan ang usa mahimong puno na!