Ang mga pancake nga nakabase sa starch Pancakes nga gihimo sa basehan sa patatas nga starch, bisan kini nahimong linghod, apan susama sa manipis nga mga tinapay nga manipis - kini gamay nga mahuyang ug magkalibut sa mga kilid (ilabi na sa kabugnaw), busa kini dili angay alang sa pagputos! Kini nga mga pancake labing maayo nga gisilbihan uban sa kainit, uban sa kainit, lubricating matag pancake uban sa mantequilla! Alang sa maong mga pancake, pag-alagad sa saging sa caramel.
Sagol:- Patatas nga starch 14 tbsp. l.
- Gatas 500 ml
- Sugar 3 tbsp. l.
- Soda 0,5 tsp.
- Vanillin 1 pinch
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Sunflower refined sunflower lana 4 tbsp. l.
- Trigo nga harina 4 tbsp. l.
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa starch pancakes, gikinahanglan nato ang pag-alis sa patatas nga starch ug harina sa trigo, gatas, asukar, itlog sa manok, sunud-sunuran nga lana sa lana, vanillin, soda.
- Lakang 2 Among gisagol ang asukal, vanillin ug itlog sa usa ka panaksan. Pukpok nga whisk hangtud makuha ang usa ka homogenous mixture.
- Lakang 3 Ibubo ang katunga sa bug-os nga sinagol nga patatas nga patatas ug trigo nga harina.
- Lakang 4 Pagpalihok.
- Lakang 5 Ibubo sa gatas. Paghumol sa whisk.
- Lakang 6 Ibubo ang nabilin nga sinagol nga patatas nga starch ug harina. Pagpalihok pag-usab.
- Lakang 7 Ibubo ngadto sa minasa sunflower refined lana. Pagpalihok sa minasa sa makausa pa ug ibilin kini sulod sa 15 minutos.
- Lakang 8 Human sa 15 minutos, pagpalihok sa maayo nga minasa ug mahimo ka nga magsugod sa pagpasiga sa mga pancake.
- Lakang 9 Fry pancake sa naandan nga paagi, gikan sa duha ka kilid.
- Lakang 10 Pag-alagad sa mga pancake ngadto sa lamesa uban sa kainit, uban sa kainit.