- Ham - 100 ka gramos
- Patatas - 400 ka gramo
- Ang Flour - 150 Gramos
- Gatas - 125 Mililitante
- Mga itlog - 2 ka piraso
- Mantikilya - 10 ka gramo
- Breadcrumbs - 50 Gramos
- Salt and Pepper - - Sa pagtilaw
1. Pagpangit ug magluto patatas. Palabihan ug buhata ang 2 minutos. Asin, pepper ug lana sa usa ka sudlanan ug magpa-knead. 2. Pagdugang og gatas ug pagmasa sa usa ka minuto. Idugang ang gatas ug pagmasa pag-usab. Kinahanglan nimo ang usa ka baga nga creamy mass. Kung gikinahanglan, dugangi ang dugang gatas. 3. Ilain ang itlog sa usa ka itlog ug isagol kini sa mashed patatas. Idugang ang harina ug sagol. Idugang ang harina hangtud nga ang sagol nga tambal. 4. Idugang ang shredder ug isagol sa usa ka kakha. Ang matag croquet kinahanglan nga adunay gibana-bana nga 1 ka kutsara. gisagol. Dad-a ang usa ka bahin sa sinagol ug ihatag kini nga porma sausus. Usba uban ang tibuok nga pagsulay. 5. Ibutang ang mga croquette sulod sa tunga sa oras sa fridge. Ibubo ang lana sa utanon ngadto sa usa ka pan nga frying ug ibutang sa medium nga kainit. Pukpok ang itlog sa usa ka whisk. Pagbalhin sa mga breadcrumb ngadto sa lapad nga plato. 6. Pagkuha og mga croquette gikan sa refrigerator. Lubricate kanila sa mga itlog, roll sa breadcrumbs. Pag-fry croquette sa mantikilya hangtud nga maayo ang browned, mokuha kini og 30 segundos ngadto sa 2 minutos. Ang andam nga mga croquette makuha gikan sa lana ug matumog sa usa ka tualya nga papel aron kuhaon ang sobra nga tambok.
Pagkaon: 6