- Pasta - 250 ka gramo
- Mga sibuyas - 1/4 nga mga tasa
- Mantikilya - 2 Art. kutsara
- Flour - 2 Art. kutsara
- Ang tambok sa krema - usa ka baso
- Gatas - 1 Glass
- Keso nga Cheddar - 2 Talo
- Lisud nga keso - 1 nga baso
- Cream Cheese - 2 Art. kutsara
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Parmesan grated - 3 st. kutsara
Mga bahin sa pagluto sa mantika nga adunay mantekilya. Usa ka sibuyas nga maayong pagkaputol. Kini maoy mga ikaupat nga bahin sa usa ka baso nga sibuyas. Among ihulog ang pasta diha sa asin nga tubig nga nagbukal. Sa kasamtangan, natunaw sa usa ka frying pan ang usa ka piraso sa mantequilla. Gitambog namo ang sibuyas, gisi kini ngadto sa transparency. Sa diha nga ang sibuyas mahimong transparent, sa pagdugang nga harina sa pan. Pagdali dayon, magluto sulod sa mga usa ka minuto sa kainit nga kainit. Karon pun-a ang mga sibuyas uban sa gatas ug cream. Nagdugang usab kami sa cream cheese. Magluto sa ubos nga kainit, kanunay nga pagpalihok, ug dugangi ang sagol sa tanan nga matang sa keso. Pagdugang og asin, pepper. Sa katapusan, dugangi ang sagol nga linuto nga al dente pasta, pagpalihok ug kuhaon gikan sa kainit. Giapod-apod namon ang mga resulta nga masa ngadto sa mga kaldero. Top isablig uban sa grated parmesan - ug gibutang sa hudno alang sa 15 minutos sa 200 degrees. Gikan kami sa hurnohan ug giserbisahan kini. Pagkaon! :)
Pagkaon: 6