- Turnip - 2 Pieces (Average nga gidak-on)
- Carrot - usa ka piraso
- Ulo sa Cauliflower - 1/2 nga mga Piraso
- Pepino - 3 ka buok
- Mga itlog sa manok - 2 ka piraso
- Green nga sibuyas (bundle) - 1 Piece
- Sour cream - 5 Art. kutsara
- Kvass - 1-1.5 ka litro
- Asin - - Sa pagtilaw
Ang ting-init naghatag sa iyang mga kaanyag. Ang usa kanila mao ang okroshka sa utanon. Sa prinsipyo, ang tanan nga nagtubo sa imong higdaanan mosulod niini. Ganahan ko sa pag-eksperimento ug ako nagtambag kanimo. Okroshka kanunay nga moabut sa kabantog! Ug ang mga bitamina - daghan! Usa ka lami nga butang nga sama niini - ayaw isulti. Sa unsa nga paagi sa pagluto utanon okroshka? 1. Una among giandam ang mga utanon alang sa among okroshka. Hugasan ug lutoon ang mga turnip, cauliflower ug mga carrot. Rice berde nga sibuyas ug pepino. 2. Ibutang ang lisud nga linuto nga itlog. 3. Pagputol sa mga utanon ug mga itlog ngadto sa gagmay nga mga cubes, pagputol sa sibuyas. 4. Pil-a ang mga sagol alang sa atong okroshki sa usa ka dako nga panaksan, panahon uban sa sour cream, asin. Sagdi ang tanan. 5. Pun-a ang tanan sa kvass. Hinay nga magkombinar! Ang utanon nga okroshka makapahimuot kanimo ug sa imong mga bisita. Sigurado ko nga makapakurat ka sa usa ka tawo nga adunay okroshka gikan sa mga utanon.
Pagkaon: 5