- suka nga suka - 1/2 nga tasa
- asukar - 3 ka butang. kutsara
- salsahan Sriracha - 2 Art. kutsara
- isda nga sarsa - 4 Art. kutsara
- daikon - 1 ka piraso (180 g)
- carrot - usa ka piraso
- cucumber - 1 piraso (kon gusto)
- mayonnaise - 3/4 Mga tasa
- pork tenderloin - 1 ka piraso (mga 450 g)
- sinagol nga lima ka panakot - 2 teaspoons
- baguette - 1 ka piraso (60 cm)
- Bag-ong dahon sa cilantro - 1 tasa
1. Guntinga ang baguette sa katunga, ug dayon ngadto sa 4 ka piraso. Panit ug putuson ang daikon ug mga carrot. Matahum nga pagputol ang cucumber. Pag-mix sa suka ug asukar sa usa ka panaksan. Pag-init sa microwave sulod sa 90 segundos, hangtud nga matunaw ang asukar. Pagdugang 1 ka kutsara sa sarsa sa Sriracha, 2 ka kutsara nga salsahan sa isda, daikon ug mga carrot sa usa ka panaksan, pagpalihok. Biyai ang pagbarug sulod sa 15 minutos. 2. Sa samang higayon, ang whisk mayonnaise, ang nahabilin nga 1 ka kutsara sa sarsa sa Sriracha ug ang nahabilin nga 2 ka kutsara nga salsahan sa isda sa usa ka lain nga panaksan. Grate pork nga adunay usa ka sinagol nga mga panakot. Isulud ang baboy sa grill sulod sa 12-14 ka minuto hangtud nga ang baboy gitan-aw gikan sa tanang kilid, ug ang meat thermometer dili magrekord sa 63 degrees. Ibutang ang giandam nga baboy sa usa ka cutting board, tabonan ang foil ug biyaan ang 5 minutos. Himoa nga hinay-hinay ang mga slice sa baguette sa grill sa 1 minutos. 3. Guntinga ang karneng baboy ngadto sa manipis nga mga hiwa. Kuhaa ang mga utanon gikan sa sarsa. Lubricate ang mayonnaise mixture sa sulod sa baguette slices. Isul-ob ang baguette nga mga piraso sa baboy, carrot, daikon, cucumber ug tinadtad nga cilantro. Pagtabon sa nabilin nga mga bahin sa baguette sa ibabaw ug sa pag-alagad.
Pagkaon: 4