- buttermilk - 1 nga baso
- corn kernels - 1/2 nga tasa
- dako nga mga itlog - 3 ka piraso
- nangatunaw nga mantikilya - 2 ka mga butang. kutsara
- harina - 1 tasa
- yellow cornmeal - 1 st. usa ka kutsara
- asukar - 1 teaspoon
- asin - 1/2 ka kutsarita
- Bag-o nga yuta nga itom nga pepper - Sa pagtilaw
- berde nga sibuyas - 1 st. usa ka kutsara
1. Pagdibuho og buttermilk ug mga lugas sa mais sa usa ka blender sulod sa 3 segundos, aron ang bitamina mabug-at nga nahugno, apan dili gihapon mahimong mga mashed patatas. 2. Pagdugang og mga itlog, 1 ka kutsara nga nangatunaw nga mantekilya ug panghupong alang sa 1 ka segundo. Idugang ang harina, harina nga harina, asukar, asin, pipila ka pinch nga itom nga yuta ug tinadtad nga berde nga sibuyas. Palihoka pag-usab hangtud nga ang tanan nga mga sagol nga gihugpong sa usa ka homogenous nga masa. Biyai ang gidaghanon sulod sa 15 minutos. 3. Sa kasamtangan, preheat ang hurno sa 175 degrees. Lubrado ang mold sa bun uban ang nahibilin nga 1 ka kutsara nga mantikilya. Pun-a ang matag kopa sa pagsulay sa gamay nga kapin sa katunga. 4. Pagluto sa mga popcorn sa oven sulod sa 30 ngadto sa 35 ka minutos. Ayaw ablihi ang hudno nga pultahan sa panahon sa pagluto! 5. Ang mga popcorn andam na kon sila mahimong taas ug mapulapula. 6. Ihatag ang mga cooling mat sa higdaanan ug tugoti sila nga pabugnawan sulod sa pipila ka minuto. Pag-amping-bisan kon ang mga bunon magkalisud sa gawas, mahimo kining init kaayo sa sulod!
Pagkaon: 3-4