Casserol nga adunay broccoli ug keso

1. Panangpit ang hurnohan sa 175 degrees. Ibutang ang mga cracker sa usa ka dako nga sirado. Sagol:

• broccoli - 1.3 Kilogram
• sa giproseso nga keso - 900 Gramos
• gatas - 1/2 nga tasa
• fatty cream - 1/4 nga tasa
• Salt ug black pepper - Sa pagtilaw
• cayenne pepper - 1/4 teaspoons
• mustard - 1 Art. kutsara (opsyonal)
• packaging crackers - 3 ka buok

Panudlo

1. Panangpit ang hurnohan sa 175 degrees. Ibutang ang mga cracker sa usa ka dako nga plastik nga bag ug dugmukon kini sa usa ka rolling pin. Paggahin. Bahina ang broccoli ngadto sa mga inflorescence. Pagdala og tubig sa usa ka hubag sa usa ka saucepan. Idugang ang broccoli ug himoa kini nga simmer sa 1 minutos. Paghugas ug paggahin. 2. Guntinga ang mga keso sa cream. Ibutang sa usa ka dako nga saucepan. Idugang ang gatas, cream, asin, black pepper ug cayenne pepper. 3. Matunaw ang masa ngadto sa usa ka uniporme nga pagkaporma, kanunay nga pagpalihok. Pag-agos uban sa mustard kung gamiton nimo kini. 4. Idugang ang broccoli sa sarsa sa keso. 5. Unya dugangi ang katunga sa mga crack crackers. 6. Pagpasiga, dayon ibutang ang gisagol ngadto sa usa ka greased baking dish. 7. Isablig ang nahibilin nga nahugno nga mga cracker sa ibabaw, dayon isablig pag-ayo ang itom nga pepper. 8. Pagluto sa casserole sulod sa 15-20 ka minuto, hangtud nga bulawan nga brown, hangtud nga ang keso magsugod sa pagluto.

Pagkaon: 12