Mga resipe sa lamian nga mga sabaw

Sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa tawo kinahanglan mao ang unang mga pagkaon. Tasty nga mga sabaw, ang borscht makaluto sa karne o sabaw sa utanon. Apan tungod kay sa dili madugay kami naghulat alang sa usa ka dakung post, kami naghalad og daghang mga panit nga mga resipe nga gusto sa tanan nga mga sakop sa imong pamilya.

Andam kami nga ihalad kanimo tulo ka mga resipe. Pagbaton og gamay nga libre nga oras ug pangandam alang sa pagluto.

Kami magluto nga mansanas sabaw sabaw

Ikasubo, dili tanan ganahan sa pea nga sabaw. Apan sa walay duhaduha kini usa ka mapuslanon kaayo ug lami nga pagkaon. Ilabi na kini mahimong may kalabutan sa panahon sa pagpuasa, tungod kay sa niini nga panahon kini mahinungdanon kaayo nga ilakip sa mga produkto sa pagkaon sa pamilya sa legume.

Sagol:

• Mga gisantes
• Patatas
• Carrot
• Mga sibuyas
• Mga panakot: mga dahon sa bay, peppercorns, dill, asin
• Lana sa utanon

Mahimo ninyong magluto kini nga sabaw sulod sa duha ka oras, busa paggahin og panahon ug inspirasyon.

Magsugod kita sa pagluto:

Kaniadto kinahanglan nimo nga matamnan ang mga gisantes. Himoa kini nga mas maayo sa gabii. Sa pagbuhat niini, pagkuha sa usa ka baso sa mga mag, pun-a kini sa tabon sa tubig ug ibilin aron makadapat. Sa buntag, mahimo ka magsugod sa pagluto.

1. Guntinga ang maayong pagkabuhat nga duha ka medium nga bulbs.
2. Magtanom og usa ka dako nga karot.
3. Init ang kaldero, ibubo ang lana niini ug iprito ang sibuyas hangtud nga kini transparent. Siguroha ang pagpukaw niini, kung dili kini masunog. Idugang ang mga carrots ug fry alang sa laing 10 ka minutos.

4. Ang mga gisantes gihugasan, gipilo ngadto sa usa ka saucepan, nagbubo sa tubig ug gisunog. Kini lutoon sulod sa usa ka oras ug tunga.
5. Sa higayon nga magluto ang mga mag, dugangi ang sinugba nga karot ug mga sibuyas niini.
6. Idugang ang mga panakot ug ibalik sa usa ka hubag.

Kung gusto nimo nga makab-ot ang mas malumo, uniporme nga pagkaporma, paggaling sa nahuman nga sabaw gamit ang blender. Mahimo nimo kini alagaran nga may puti nga mga crouton nga puti, nga mahimo nimo usab ang imong kaugalingon.

Ang pagluto nagsalig sa Shchi

Kini usa ka karaan nga resipe, nga nagkinahanglan sa usa ka partikular nga maampingon nga paagi ug daghang panahon. Ang pagluto moabut sa 4 ka oras, apan ang resulta mao ang bili niini.

Sagol:

• Sauerkraut
• Ang pino nga puti nga mga uhong
• Mga sibuyas
• Carrot
• Lana sa utanon
• Mga panakot: asin, pepper

Ang pagpangandam sayon ​​kaayo, ilabi na kon sundon nato ang atong mga panudlo.

1. Una, makasabut ka sa cabbage, mahimo ka nga igo nga 700 g. Mahimo kini maputol, aron kini mas gamay, ibutang kini sa usa ka goose, pun-a kini sa lana sa utanon. Idugang ang katunga sa usa ka baso nga tubig, isira ang tabon ug ibutang sa oven sulod sa duha ug tunga ka oras. Ang temperatura sa hudno dili labaw sa 130 degrees.

2. Karon ipadayon sa pagpauga sa mga puti nga uhong, kinahanglan nimo kini labing menos 50 g. Ibutang kini sa tubig nga nagabukal sulod sa 30 minutos. Human niini, magluto sa ubos nga kainit sulod sa mga usa ka oras. Magluto linuto nga uhong ug putlon ngadto sa mga hiwa. Ayaw ibubo ang sabaw, apan palabihan kini.
3. Guntinga ang mga sibuyas ug mga carrot sa maayong pagkabuhat. Preheat ang frying pan, idugang ang lana sa utanon ug fry.

4. Dayon dugangi ang mga uhong ug iprito pag-usab mga 15 ka minutos.
5. Mga uhong, mga carrots ug sibuyas nga sinagol sa cabbage ug pun-a kini sa sabaw nga uhong. Pagdala sa andam sa kalan, pagluto sa sabaw alang sa laing tunga sa oras sa gamay nga kalayo.

Kana tanan, ang sabaw andam, ug mahimo nimo kining alagaran sa imong mga minahal. Labing maayo sa dili pa mag-alagad, pagdugang usa ka gamay nga ahos ug isablig uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill. Kung gusto nimo nga mahimong mas sustansya, mahimo nimong idugang ang pearl gruel o patatas.

Nagbutang sa lenten nga sabaw

Bisan pa sa kamatuoran nga kini nga borsch nga brewed sa utanon sabaw, kini mao ang kaayo hearty ug tasty. Alang sa pagpangandam niini, kuhaa:

• Mga bag-ong champignons
• Cabbage
• Prunes
• Patatas
• Mga Beet
• Mga sibuyas
• Mga karot
• Mga liso
• Pag-ayo sa tomato
• Asukar, pepper, utanon, asin
• Lana sa utanon

Sa dili pa ikaw magsugod sa pag-andam, timan-i nga ang mga liso kinahanglan nga pun-on sa tubig ug sa wala madugay.

1. Sa buntag, ibutang ang mga liso sa lutoon mo sa samang tubig nga kini gibutang sa tibuok gabii. Lutoa kini sulod sa labing menos usa ka oras hangtud nga kini mahimong humok sa sulod.

2. Dad-a ang mga beans ug magluto sa sama nga sabaw sa duha ka patatas, putlon ngadto sa mga trangka
3. Guntinga ang mga sibuyas ug mga carrot nga maayo ug fry sa lana sa utanon sa usa ka pan nga frying. Dayon dugangi ang tomato paste ug patik kini og gamay.

4. Sa ikaduha nga kaldero, mag-squash og gamay pa nga mga carrot uban sa mga beet, nga kaniadto giputol ngadto sa nipis nga mga piraso. Guntinga usab ang prunes ug idugang sa frying pan. Ibutang kini og gamay.

5. Idugang ang duha ka mga fries ngadto sa sabaw nga diin ang mga patatas ginamala.
6. Guntinga ang 200 g nga bag-ong champignons ug ipakaon kini sa mga sibuyas. Idugang sa sabaw.
7. Ibutang usab ang linuto nga mga liso sa usa ka saucepan, panahon uban sa mga panakot ug magluto sa usa ka gamay nga sa ibabaw sa ubos nga kainit, alang sa labing menos 10 minutos.
8. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-decorate uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon.

Dili kini usa ka lamian, apan orihinal nga resipe, tungod kay tingali dili ka magamit sa prunes sa proseso sa pagluto sa borscht. Nagdugang kini sa usa ka espesyal nga lami sa lami, nga siguradong gusto nimo.

Eksperimento ug pahimusli ang imong gana!