Salad "Scarlet Flower"
Alang sa usa ka pinggan:
- 300 g sa linuto nga manok fillet,
- 1 ka can of champignons,
- 2 preskong medium-sized nga pepino,
- 3 linuto nga itlog,
- 1 nga mahimo sa canned green nga mga mag,
- 75 g nga gahi nga keso,
- 1 hugpong nga berde nga dill ug parsley,
- 125 ml nga ubos-tambok nga sour cream,
- 1 tsp. nahuman nga mustasa,
- 1.5 tbsp. l. toyo,
- 1 tbsp. l. lemon juice.
Pagluto:
Ang mga mansanas ug mga pepino nga thinly giputol sa mga strips. Mga itlog nga tinadtad. Idugang ang berdeng mga gisantes ug mga uhong. Ang keso grate sa usa ka lino nga fino nga grater, giputol ang mga utanon nga maayo (ibilin ang mga tunga alang sa dekorasyon, ang pahulay ibutang sa usa ka salad). Ang tanan nga mga sagol gihugpong. Mix sour cream, mustard, soy sauce ug lemon juice. Panahon sa salad. Sa diha nga pag-file pagdekorasyon uban sa greens. Decorate sa pagtilaw.
Salad "Spicy"
- 2 matam-is nga pula nga mga sili nga kasarangan,
- 2 ka gagmay nga mga carrot,
- 1 radish daikon,
- 1 singko (100 g),
- 50 g sa prunes,
- 1 tsp. apple cider vinegar,
- 2 tbsp. l. sa lana sa oliba.
Pagluto:
Ang pepper kinahanglan nga hugasan, gipahiran nga uga ug hingpit nga lutoon sa oven sa 200 ° C sulod sa 15-20 ka minuto. Kuhaa ang panit gikan sa paminta, kuhaa ang tukog ug mga liso, putlon ang nipis nga taas nga mga piraso. Ang grate alang sa mga Korean carrots galingon ang mga carrot, daikon ug mga turnip. Guntinga ang manipis nga mga piraso sa linuto nga prun. Ang tanan nga combine, mix, isablig uban sa apple cider suka, panahon uban sa lana sa oliba.
Ang "Bliss" salad
- dughan sa manok (300 g),
- Z mga itlog,
- 2 gamay nga mga pepino,
- 50 ka gramo sa gahi nga keso,
- 200 g sa mayonnaise,
- asin sa pagtilaw.
Pagluto:
Magluto sa dughan nga manok sa usa ka gamay nga kantidad nga tubig hangtud nga lutoon. Pugngi kini. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes. Itumok ang mga itlog, hinay nga tinadtad. Grate ang keso sa usa ka medium nga grater. Guntinga ang pepino ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sagol sa tanan nga mga produkto, panahon uban sa asin ug panahon uban sa mayonnaise. Buhata ang imong gusto.
Salad "Tiger cub sa sunflower"
- 1 chicken leg (250 g),
- 200 g sa champignons,
- 1 tunga nga ulo sa mga sibuyas,
- 1 ka dako nga mansanas,
- 3 ka itlog,
- 100 ka gramo sa gahi nga keso,
- 1 ka lata sa mais,
- 1 gamay nga pakete sa mga chips,
- 300 g sa mayonnaise,
- parsley,
- utanon nga lana.
Alang sa tigre nga tigre:
- 200 g nga giproseso nga keso,
- 1 tsp. mayonnaise,
- Mga kolor sa pagkaon (o makahimo ka og turmeric o carrot juice),
- itom nga peppercorns.
Pagluto:
Magpahid ang haplas sa manok ug maayong pagkaputol. Mga uhong ug sibuyas putlon ngadto sa cubes, fry sa lana sa utanon. Mga itlog aron magluto. Salad nga kita naghigda sa mga sapaw, nga ang matag tabon uban sa mayonnaise, sa mosunod nga han-ay:
1) tinadtad nga karne sa manok;
2) mga pritong champignons nga adunay mga sibuyas;
3) grated egg itlog sa usa ka dako nga grater;
4) grated apple sa usa ka dako nga grater;
Salad "Pagdayeg"
- usa ka gamay nga ulo sa mga sibuyas,
- 5 ka itlog,
- 50 g nga chilled butter,
- 150 ka gramo sa gahi nga keso,
- 200 g sa mga crab sticks,
- 2 medium nga berdeng mansanas,
- 300 g sa mayonnaise.
Pagluto:
Sibuyas gipanitan, gihugasan ug sa matahum nga mga tinadtad sa cubes. Aron pagsunog sa tubig nga nagabukal. Mga itlog ngadto sa lutoon. Grano sa gilain nga mga squirrel ug mga yolks. Grate butter sa usa ka dako nga grater ug lisud nga keso. Ang crab sticks giputol ngadto sa gagmay nga mga ginunting. Mga mansanas panit ug grate sa usa ka dako nga grater. Pagkuha og usa ka patag nga pinggan ug ibutang ang mga lut-od sa niini nga order:
- 1st layer sa mga sibuyas;
- 2nd layer - puti nga itlog, mayonnaise;
- 3rd layer - butter;
- Ikaupat nga layer - lisud nga keso;
- Ika-5 nga layer - ang mga crab sticks;
- 6th layer - apple, mayonnaise;
- Ang ika-7 nga layer mao ang egg yolk. Pagdibuho sa kabubut-on.
Isda Olivier
- 2 ka dako nga tubers sa patatas,
- 1 medium-sized carrot,
- 1 aso nga mackerel (300 g),
- Usa ka dako nga ulo sa mga sibuyas,
- 100 g sa canned green peas,
- 1 ka dako nga mansanas (tam-is ug maasim nga matang)
- 200 g sa mayonnaise,
- asin ug itom
- yuta nga pepper - aron makatilaw,
- 1 hugpong sa mga hilba (parsley + dill).
Pagluto:
Ang mga carrots, shrimps ug mga itlog nagluto nga gilain, limpyo. Ang mga carrots, mga pepino, mga itlog giputol sa gagmay nga mga cubes, panit sa abokado ug mga bukog ug giputol sa sama nga paagi. Idugang ang mga canned nga gisantes, linuto nga shrimp, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas, asin ug mayonesa, pagsagol sa tanan.
"Monet alang sa kalipay" nga salad
- 150 ka gramo sa linuto nga baboy,
- Usa ka dako nga ulo sa mga sibuyas,
- 3 linuto nga itlog,
- 2 gamay nga linuto nga mga carrot,
- 120 g sa mayonnaise, greens alang sa dekorasyon.
Alang sa marinade:
- 100 ml nga tubig (linuto nga bugnaw),
- 3 tbsp. l. suka 9%,
- 1 tbsp. l. asukar,
- 0,5 tsp. asin,
- 1 tbsp. l. utanon nga lana.
Pagluto:
Guntinga ang mga karne ngadto sa gagmay nga mga cubes, sibuyas - straws. Marinade: paghugpong 100 ml sa bugnaw nga linuto nga tubig, 1 tbsp. l. (uban sa usa ka slide) sa asukal, 0.5 tsp. asin, 3 tbsp. suka, 1 tbsp. l. utanon nga lana. Ibutang ang karne uban sa mga sibuyas sa usa ka marinade, mix ug mobiya sa 20 minutos. Human niana, isagol ang pag-inom. Guntinga ang tinadtad nga linuto nga mga carrot ug mga itlog. Ang karne nga may sibuyas magsul-ob sa unang layer sa pinggan. Himoa ang usa ka grid sa mayonnaise. Ang ikaduha nga layer naghigda sa mga itlog, sa paghimo sa usa ka grid sa mayonnaise. Pagtabon sa ibabaw uban sa mga lingin nga carrot. Decorate uban sa mayonnaise, sprigs sa mga greens ug mag-alagad sa lamesa.
Salad "Kalumo sa Bag-ong Tuig"
- 1 gamay nga gamay nga celery,
- 200 g nga linuto nga manok dughan,
- 1 ka dako nga pinikpik nga cucumber
- 1 dako nga lab-as nga cucumber,
- 1 ulo nga medium sibuyas,
- 200 g sa mayonnaise,
- Mga cracker nga may lami sa sour cream
Pagluto:
Guntinga ang gamut nga celery nga may nipis nga mga straw ug isablig sa tubig nga nagabukal. Giluto nga dughan nga manok, pinikpik nga cucumber, presko nga cucumber nga giputol ngadto sa nipis nga mga piraso; sibuyas - nipis nga semirings. Panahon uban sa mayonnaise. Sa wala pa mogamit og mga mumho. Decorate sa pagtilaw.
Salad "Orange Sun"
- 200 g nga linuto nga karne,
- 1 gamay nga berde nga radish,
- 1 medium carrot,
- 1 gamay nga ulo sa mga sibuyas,
- 2 ka dako nga cloves nga ahos,
- pepper black ground,
- pepper red ground,
- asin,
- 40 g nga lana sa utanon,
- alang sa marinade - 1 tsp. suka sa 2 tbsp. l. tubig.
Pagluto:
Radish, carrots ug sibuyas maayong pagkaputol ug pag-marinated sa acidified nga tubig uban sa suka sulod sa 15-20 ka minuto. Dayon ibutang ang pag-inom, gamita ang mga utanon, idugang ang nahugno nga ahos, itom nga itom ug pula, asin. Ang utanon nga lana gipainit sa usa ka frying pan hangtud nga ang aso mopakita ug pun-on kini sa mga utanon, sa madali nga pagpalihok sa tanan. Sa katapusan, dugangi ang linuto nga karne, pre-cut sa gagmay nga mga piraso o ibahin ngadto sa mga lanot.
Salad sa Bag-ong Tuig
- lettuce dahon,
- 1 pakete sa mga stick stick (240 g),
- 2 ka itlog,
- 100 g nga keso,
- 0,5 lata sa canned nga pinya,
- 1 gamay nga lata sa canned corn,
- 250 g sa mayonnaise.
Pagluto:
Ibutang ang salad layers; Lettuce dahon sa pagputol, ibutang ang uban sa usa ka plato, grease uban sa mayonnaise; dayon tinadtad nga crab sticks, mayonnaise; diced nga mga itlog ug pag-usab sa grease nga adunay mayonnaise; dayon mais, mayonnaise; keso, grated sa medium grater, mayonnaise; Ang pinya, dughan, sa ibabaw pag-usab sa dahon sa lettuce ug pag-adorno sa pagtilaw.
"Dali" nga salad
- 3 pinaukang nga mga paa sa manok,
- 5 ka itlog,
- 1 ka lata sa mais nga mais,
- 100 g sa Dutch nga keso,
- 200 g sa mayonnaise,
- asin,
- itom nga pepper.
Pagluto:
Guntinga ang karne ngadto sa nipis nga mga piraso, pagputol sa mga itlog sa gagmay nga mga cubes, pagputol sa keso sa usa ka dako nga grater, pagsagol sa tanan, idugang ang gipahayag nga mais, panahon uban sa asin, pepper ug mayonnaise.