Natural nga bitamina croutons Ang ting-init mao ang apple pate. Ang nagkalainlain nga mga pinggan giandam gikan niining balaang prutas. Karon kita nahubsan ang mga mansanas alang sa umaabot nga paggamit. Ang gipangpatay nga mansanas - ang lider sa mga prutas sa mga bitamina. Ang pag-uga kini labing maayo nga gamiton ang hinog nga mga mansanas nga adunay dasok nga unod. Unsa ang paggamit sa mga pinauga nga mansanas? Mahimo kining kaonon sa pinauga nga porma, lutoon gikan sa jelly ug compotes. Ang pino nga mga mansanas adunay nagkalainlaing mga bitamina nga dili maguba panahon sa init nga pagtambal ug taas nga temperatura. Ang ubang mga tawo baylo sa bag-ong mga mansanas gitanyag nga kan-on ug lutoon. Ang pino nga mansanas maayo, isip kapuli sa mga chips ug crackers alang sa mga bata. Kaon sa bisan unsa nga mansanas, ug mahimong himsog!
Sagol:- Apple 3000g
- Citric acid 10 g
- Lakang 1 Aron mamala ang mga mansanas, kinahanglan ang usa ka citric acid, usa ka bapor o usa ka colander alang sa pagproseso sa mga mansanas nga may alisngaw, usa ka espesyal nga kutsilyo alang sa paghinlo sa kinauyokan.
- Lakang 2 Hugasi ang mga mansanas ug pamubha kini. Kuhaa ang kinauyokan.
- Lakang 3 Guntinga ang mansanas tabok sa mga lingin nga adunay gibag-on nga 4-7 mm.
- Lakang 4 Ibutang ang mga mansanas sa bugnaw nga tubig nga adunay usa ka solusyon sa citric acid (10 gramos nga acid kada 1 litro sa tubig) sulod sa 3 minutos.
- Lakang 5 Aron mapadali ang proseso sa pagpa-uga, hupti ang mga mansanas sulod sa 5 minutos ibabaw sa alisngaw sa bapor.
- Lakang 6 O paghupot sa mansanas sa usa ka colander sa ibabaw sa Nagabukal nga tubig.
- Lakang 7 Pukawa sila sa tubig sa yelo.
- Lakang 8 Hubuka ang mga mansanas sa tisyu sa papel.
- Lakang 9 Ibutang ang mga mansanas sa usa ka lut-od sa mga trays ug mga tray nga sinanlag. Sugdi ang pagpa-uga gikan sa 70 ° C sa hurno, kon ang 2/3 nga tubig molupad (human sa 40 minutos), ipaubos ang temperatura sa 50 ° C, (30 minutos). Hugasi ang hurnohan nga bukas ang pultahan. Sa usa ka adlaw nga adlaw, ibalik ang pamaagi sa pag-uga, ibalhin ang mga tray gikan sa hurno ngadto sa adlaw. Ang proseso sa pagpa-uga molungtad sa 6-10 ka oras.
- Lakang 10 Ang husto nga pinauga nga mga mansanas adunay dalagong-kolor nga kolor, dili kini mabuak ug dili magpagawas kon mapuga. Tipigi ang mga pinauga nga mansanas sa mga tadyaw nga bildo, hugot nga sirado o sa canvas nga mga sako nga matumog sa saline.