Mga pan nga gikan sa pulang caviar alang sa festive table

Ang mga pan nga gikan sa pula nga caviar kanunay nga dekorasyon sa usa ka festive table. Ang lami sa mga pinggan naimpluwensyahan sa dagway sa caviar dugang sa kalidad sa pagpangandam. Ang lahi nga lami adunay caviar nga chum salmon, nga mao ang pinakadako nga "harianon". Ang sockeye caviar gamay ra ug adunay usa ka piquant taste uban sa gamay nga kapaitan. Ang labing komon alang kanato mao ang roe salmon roe, nga adunay usa ka classic nga lami. Ang lami sa trout caviar ingon og daghan nga dili kasagaran. Apan anaa ka sa paghukom kung unsang caviar ang imong gamiton aron paghimo sa mga plato gikan sa pulang caviar. Hunahunaa ang pipila ka mga resipe alang sa mga pinggan nga hingpit alang sa usa ka festive nga lamesa.


Thai salad nga adunay pula nga caviar

Ang pag-andam niini nga salad kinahanglan nimo: pula nga caviar (150 g), salted salmon (200 g), kan-on (100 g), hinay nga itlog (5 pcs.). Usab pula nga sibuyas (1 pc.), Lettuce dahon ug mayonnaise.

Bulang pabukala, ibutang sa usa ka sieve ug sa bugnaw nga tubig rinse. Sa gagmay nga mga cubes, guntinga ang salmon, mga itlog ug mga sibuyas. Ang tanan nga kini sa pagdugang sa humay mix uban sa mayonnaise. Ibutang ang pinggan sa dahon sa lettuce, ug ibutang ang giandam nga masa sa mga dahon. Ibutang ang pula nga caviar sa tibuok nawong sa linuto nga pinggan. Ang pinggan dili lang nindot, apan lami usab.

Salad uban ang pulang caviar (Laminated)

Sagol: linuto nga itlog (6 pcs.), Linuto nga patatas (3 pcs.), Hard cheese (150 g), canned squid (300 g), pulang caviar (150 g), mayonnaise.

Dad-a ang pinggan ug ibutang ang usa ka layer sa squid (150 g), superfine ang layer sa mayonnaise. Unya ang usa ka layer sa pula nga caviar (katunga sa kinatibuk-ang gidaghanon). Ibabaw sa grated mga itlog sa usa ka dako nga grater (katunga), greased sa kahalangdon. Unya ang usa ka layer sa mga patatas ug usa ka layer sa keso (grated sa usa ka dako nga grater), usab sa katunga sa kinatibuk-ang, smeared uban sa mayonnaise. Ang mosunod nga mga lut-od nahimutang sa samang paagi: squid, mayonnaise, caviar, itlog, mayonnaise, patatas ug keso, mayonnaise. Ang usa ka andam nga pagkaon mahimong dekorasyon sa mga utanon ug sa usa ka gamay nga itlog sa itlog. Ingon resulta, ang usa ka chic layered salad giandam alang sa festive table, nga gipabilhan pag-ayo.

Bahin nga salad nga adunay pula nga caviar sa tartlets

Kay kini nga pinggan nga pulang caviar magkinahanglan sa mosunod nga mga produkto. Para sa salad: pula nga caviar (100 g), champignons (300 g), sweet pepper (1 pc.), Peeled boiled shrimp (120 g), 3 cloves nga ahos, ang salog sa purong, 2 tbsp. cuchara nga lemon juice. Usab ang sunflower nga lana, mga utanon, asin ug pepper.

Alang sa pag-andam sa tartlets: harina (4.5 tasa), asukar (50 g), margarine (300 g), itlog yolk (3 pcs.), Soda (0.5 teaspoon, drugas), asin. Alang sa pagsinina sa salad, kinahanglan nimo ang mayonnaise, nga sinaktan sa sour cream.

Sa usa ka piraso nga lana sa sunflower kinahanglan ka mag-fry sa mga sibuyas uban sa mga sibuyas. Samtang kini nga sinagol mobugnaw, idugang ang lemon juice, tinadtad nga ahos ug mga utanon, usa ka gamay nga pepper. Pagpalihok sa tanan ug ipalingkod kini sulod sa 30 minutos. Magluto sa sinagol ug magdugang sa mga prawns ug tinadtad nga Bulgarian pepper. Idugang sa masa nga pagpuno ug paghugpaw sa tanan.

Maggamag margarine nga may powdered sugar ug yolks. Idugang ang asin ug soda abo. Idugang ang harina ug pagmasahe sa minasa. Duga sa pie molds ug magaluto hangtud magluto sa 180 degrees.

Sa tartlets ibutang sa usa ka andam nga-gihimo salad ug decorate uban sa pula nga caviar greens.

Mga talaba nga pula nga caviar ug champagne sauce

Kinahanglan namon ang mosunod nga mga produkto: hilaw nga mga oysters sa shells (12 pcs.), Caviar (150 g), butter (50 g.), Cream (2 tablespoons), asin ug pepper. Usab sabaw sa isda (300 ml), champagne (300 ml).

Ang mga talaba hugasan ug ablihan sila sa usa ka hait nga kutsilyo, ibutang sa mga gamit, aron sa pagkolekta sa liquid (oyster juice). Dayon putlon ang kaunuran nga diin ang oyster mokupot sa lababo, kuhaa ang oyster. Hugasi ang mga kabhang sa maayo ug ibutang kini sa gawas.

Aron sa pag-andam sa sarsa, ibubo sa usa ka saucepan, moagi sa usa ka sieve liquid gikan sa mga kabhang, maingon man sa sabaw sa isda ug champagne. Didto ikaw makadugang sa mga panakot aron makatilaw. Kining tanan gibutang sa hubag hangtud nga ang gidaghanon sa sarsa nga mikunhod ngadto sa 300 ml. Dayon dugangi ang cream, dad-a sa usa ka hubag. Ang mga oysters dili magaluto nga salsahan sa 1 ka minutos, kuhaa kini ug ibutang kini sa usa ka mainit nga dapit aron sila maghinayhinay.

Palabihan ang sarsa ug ibubo kini balik sa usa ka saucepan, ibalik kini sa hubag. Sa usa ka mainit nga sarsa, kuhaon gikan sa kalayo, idugang ang mantekilya ug itusok, ang pag-uyog dili mahimong managsama. Ang pagdugang sa niini nga masa sa usa ka gamay nga mas champagne ngadto sa hangin nahimong usa ka sarsa.

Ibutang ang usa ka lut-od nga asin sa ibabaw sa mainit nga pinggan. Diha sa asin madugta (katunga niini) ug ibutang sa matag oyster. Mga talaba nga may pitsel, ug ibabaw sa usa ka teaspoon nga caviar. Ang pinggan mahimong dekorasyon sa tanaman. Kini nga pinggan mao ang hingpit nga angay alang sa usa ka festive lamesa.

Volovany uban sa caviar

Aron sa pag-andam sa mga bulok kinahanglan nimo ang hinimo nga puff pastry. Hugasi ang puff pastry plate sa usa ka layer nga 0.5 cm ang gibag-on. Unya, putla ang mug gikan sa minasa. Ang katunga sa mga lingin kinahanglan nga magpabilin nga tibuok. Apan sa mga lingin nga gihimo, paghimo og mga lungag sa tunga-tunga, pananglitan usa ka baso. Hugasi ang grasa sa protina, susiha ang mga tarong nga may mga lungag ug pagluto sulod sa 15 ka minuto sa hurnohan. Sa nahuman nga linuto sa kalaha adunay mga lungag, diin imong gibutang ang usa ka piraso sa mantikilya ug grated keso, sa tumoy nga pula nga caviar. Mahimo ka magamit nga may duga sa lemon.

Patatas nga pula nga caviar

Aron magluto kining pinggan, kuhaon ang linuto nga gagmay nga mga patatas (1 kg). Dad-a sour cream (250 g), 50 g sa pula nga caviar, dill ug lemon juice (uban sa 0,5 lemon). Sagdi ang tanan. Kini nga pinggan gipainit. Ibubo ang mga patatas sa nahuman nga sagol ug isablig ang mga sibuyas uban ang berde nga sibuyas ug caviar (30 g), mag-alagad diha sa festive nga lamesa.

Kini nga mga pinggan malipayon kaayo ug matahum.

Mga itlog nga sinaway "Holiday"

Lutoa ang mga itlog (4 ka piraso) ug guntinga kini sa katunga. Kuhaa ang zheleztki, ug ang mga butang nga protina nga may pulang caviar. Pound sa yolk ug isagol sa seaweed. Ibutang ang mga itlog sa mga itlog ug dekorasyon sa dahon sa parsley. Kini nga camouflage giandam nga dali kaayo, ug kini tasty kaayo.