Ang keso croutons - usa ka talagsaon nga appetizer alang sa serbesa Ang baho sa keso, ang kahigpit sa pula nga pepper, gana nga bulawan nga tinapay - ang usa ka lig-on nga salog makaapresyar sa ingon nga mga crouton sa crockery! Ang keso nga mga crouton mahimong ipainit sa init ug katugnaw. Sa diha nga ang pag-alagad, nga sigurado sa isablig sa appetizer uban sa mga utanon - dill o parsley!
Sagol:- French loaf nga 0.5 piraso.
- Beer light 50 ml
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Lab-as nga dill 0.2 hugpong
- Pepper red ground 0.2 tsp.
- Keso nga gahi 120 g
- Salt 2 pinch
- Mantikilya 50 g
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa keso nga toast kinahanglan nato ang ingon nga mga produkto: usa ka tinapay, lisud nga keso, itlog nga itlog, light beer, asin, pulang pepper, mantikilya, dill.
- Lakang 2 Guntinga ang tinapay ngadto sa mga piraso nga mga 1.5-2 cm ang gibag-on.
- Lakang 3 Lightly frying sa usa ka frying pan uban sa mantequilla (20 g) sa duha ka kilid.
- Lakang 4 Sa frying pan, matunaw ang nahabilin nga mantikilya, isablig ang mga hard cheese rubbed sa usa ka lino nga fino nga grater.
- Lakang 5 Diha-diha dayon ibubo sa beer, idugang ang asin ug pula nga pepper sa yuta.
- Lakang 6 Ug dayon idugang ang yolk.
- Lakang 7 Himoa kini sa kainit nga kainit, pagpilit sa pagsagol sa keso sa tibuok nga panahon sa usa ka pagtidlom hangtud nga ang keso matunaw ug ang sagol nga mahimo nga usa ka homogenous.
- Lakang 8 Sa usa ka linuto sa kalaha nga gitaud sa pergamino alang sa pagluto, ibutang ang mga crouton, ipainum kini sa sinagol nga keso.
- Lakang 9 Pagluto ilalum sa usa ka grill sa 240 C sulod sa 5 minutos.
- Lakang 10 Kami nag-alagad sa lamesa, gisablig uban sa tinadtad nga dill.