Nagluto nga mga bitiis sa beer

1. Una sa tanan, andama ang tibuok nga tiil. Sa bukas nga sunog, sila pahiran, hugasan ug ibutang. Sagol:

• Pagdugtong sa mga sili - 1 pinch
• Chicken leg chicken - 2 kilogram
• Mga panakot "Para sa shish kebab" - - Sa pagtilaw
• usa ka hakop nga asin - usa ka piraso
• Beer buhi - 1 nga baso

Panudlo

1. Una sa tanan, andama ang tibuok nga tiil. Diha sa bukas nga kalayo sila gipahiran, gihugasan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa diha nga mag-andam sa usa ka manok, ang patay nga lawas kinahanglan unang putlon. Human, gisunog usab kini. 2. Ibutang ang mga piraso sa tinadtad nga karne sa mga lut-od, ibubo ang matag lut-od sa usa ka sinagol nga mga panakot ug asin. Sa diha nga ang tanan nga karne naka-pack na, pun-a kini sa serbesa (ang serbesa kinahanglan nga bug-os nga magatabon sa karne). 3. Mga usa ka adlaw atong ibutang ang usa ka saucepan sa linuto nga karne sa fridge, daghang beses sa usa ka adlaw ang karne kinahanglan nga isagol. Unya kini parehas nga promarinuetsya. Ibutang ang kalan-on sa usa ka linuto sa kalaha ug lightly sprinkle beer. 4. Diha sa preheated nga hurno sulod sa kwarentay singko minutos, among ipadala ang lutoon nga bug-os nga paa, ang temperatura kinahanglan nga medium. Kada napulo'g lima ka mga gutlo kami mag-ihaw og karne uban sa beer. Ang andam nga gihimo nga frying pan labing maayo nga gisudlan sa presko nga mga utanon.

Pagkaon: 8