Mga burger nga adunay keso ug horseradish

Pag-init sa grill sa taas nga temperatura. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang forcemeat, horseradish, Worcestershire Ingredients:

• yuta nga karne - 650 ka gramo
• puti nga horseradish - 3-4 Art. kutsara
• Ang sarsa sa Worcestershire - 1 Art. usa ka kutsara
• Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
• Cheddar nga keso - 4 Mga hiwa
• Mga pagkaon alang sa mga hamburgers - 4 ka piraso

Panudlo

Pag-init sa grill sa taas nga temperatura. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang forcemeat, horseradish, Worcestershire sauce, 1 ka kutsarita nga asin ug 1/4 ka kutsarita nga pepper. Hinayhinay nga pagpalihok uban sa usa ka kakha. Porma 4 ka cutlet nga adunay diyametro nga 1 cm ug usa ka gibag-on nga 2.5 cm. Uban sa imong kumagko, paghimo sa usa ka lihok sa tunga sa matag cutlet. Dampen ang gipilo nga mga tualya sa papel gamit ang lana ug grate sa grill. Panahon sa patties uban sa asin ug pepper. Galinga ang patties sa grill sulod sa 4 ngadto sa 7 ka minuto sa matag kilid. Ibutang ang keso sa ikaduha nga bahin 3-4 minutos sa dili pa magluto. Ibutang ang mga cutlet sa mga rolyo (sila mahimo usab nga sinugba sa usa ka grill) ug mag-alagad uban sa pagpuno sa imong kaugalingon.

Pagkaon: 4