Buckwheat porridge

1. Sa dili pa magluto og porridge, ang mga tambal nga buckwheel maayo ang pagkahan-ay, mga tinumpag ug gagmay nga mga tipik Sagol: Panudlo

1. Sa dili pa magluto og porridge, ang mga tambal nga buckwheat maayo ang pagkahan-ay, ang mga tinumpag ug gagmay nga mga bato gikuha. Dayon, sa bugnaw nga tubig, ang panit sa mga tambal, sa makadaghan mag-ilis sa tubig (kini kinahanglan nga limpyo). Karon ang ting-init kinahanglan nga mamala og gamay. 2. Dayon ibutang nato ang saging sa pan ug tunawon kini sa kainit nga kainit, padayon nga kusog. Fry hangtud nga bulawan nga brown. 3. Sa usa ka gamay nga kalayo sa usa ka saucepan nga may usa ka baga ug mga bungbong nga natunaw nga mantekilya, dayon dugangan ang buckwheat ug asin dinhi. Gisagol namo ang tanan nga maayo (matag lugas kinahanglan nga natabonan sa lana). Duyog, sa usa ka saucepan o sa usa ka kettle kinahanglan nga lutoon mo ang tubig. 4. Sa sinagol nga lana ug asin, galingon, ibubo ang nagabukal nga tubig, sa usa ka labing diyutay nga atong gipamenos ang sunog. 5. Sa hugot nga pagtabon sa kalaha nga adunay taklob ug ayaw ablihi kini sulod sa napulog lima o kaha 20 minutos. Sa panguna, kini nga porridge giandam alang sa magtiayon. Karon ang porridge andam na. Ang usa ka kahoy nga kutsara nagbutang sa porridge sa usa ka plato, ug gibutang sa mantikilya sa niini. Nag-alagad kami nga mainit.

Pagkaon: 2