Unsa ang epekto sa kape sa lawas?
Ang usa ka kopa sa makapalagsik nga kape, nahubog sa buntag, ilabi na kon kini usa ka tasa sa kape sa Melitta, nga kusog alang sa tibuok adlaw. Kini nagpadali sa tanang proseso sa lawas sa tawo. Daghang pagtuon nagpakita nga ang mga liso sa kape naglangkob sa potassium ug bitamina P, ang naulahi sa usa ka tasa nga kape naglangkob sa 20% sa adlaw-adlaw nga gikusgon. Unsa ang laing impluwensya nga mahimo sa usa ka kopa sa kape sa lawas?
- Makapadasig sa buhat sa utok . Human sa usa ka hubog nga ilimnon, ang mga panumduman sa mubo nga panahon mas epektibo, kini mas sayon sa pag-concentrate. Dugang pa, 1-2 ka tasang kape sa usa ka adlaw makapahupay sa labad sa ulo o bisan migraine.
- Gipasiugda ang trabaho sa gastrointestinal tract . Tungod sa kamatuoran nga ang kape adunay tag-iya aron mapadali ang tanang proseso sa lawas, kini nagpasiugda sa paghilis sa pagkaon. Mao nga ang pag-inom sa natural nga kape girekomendar ngadto sa mga tawo nga nag-antus sa katambok - tungod sa ilang abilidad sa pagpadali sa metabolismo sa kape nahimong usa ka maayo kaayo nga ahente nga nagsunog og tambok. Ang nag-una nga butang mao ang dili paglubad niini!
- Nagapalihok sa buhat sa kasingkasing . Ang pagpalapad sa mga ugat sa dugo ug pagpa-stimulate sa muscle sa kasingkasing modala ngadto sa usa ka pagpatulin sa sirkulasyon sa dugo. Sa samang higayon, ang presyur kusog nga mosaka sa mubo nga panahon. Bisan pa, ang positibo nga punto mao nga ang ingon nga "gymnastics for the heart" - usa ka maayo nga pagsanta sa pag-atake sa miokardial.
Mahinumduman nga ang kape adunay positibo nga epekto. Ang mga inumol nga mga ilimnon, ingon nga usa ka lagda, naglakip lamang sa kape sa kape ug usa ka dako nga gidaghanon sa mga lami ug lami. Busa, aron ang kape maayo alang sa lawas, gikinahanglan ang pag-ayo sa pagduol sa pagpili niini.
Sa unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka maayo nga kape?
Kon nagapili sang kape, kinahanglan nga mahibal-an nga mas mataas ang kaundan sang kape sa kape, mas maayo ang kalidad sini, labi nga mahumok kag manggaranon ang ilimnon. Ang mga grado sa Elite nga kape, pananglitan, ang kape nga giprodyus ni Melitta, gipalahi sa hinay, tart nga lami, sila mga himsog ug maayo kaayo nga pagpasig-uli.
Ang mga benepisyo sa kape direkta nga nagdepende sa kalidad sa mga liso sa kape. Adunay tulo ka nag-unang matang sa kape, ang matag usa niini puno sa lami, kahumot, ingon man sa sulod sa caffeine:
- Arabica - usa ka humok, mahumot, gamay nga caffeinated nga lami
- Liberia - usa ka mahait, mapait ug tin-aw nga palami
- Ang Robusta - gamay nga mapait nga pagtilaw, nagdugang sa caffeine content
Ang labing kaylap ug gipabilhan nga klase sa gourmet mao ang Arabica. Kini adunay usa ka malumo apan gamay nga mapait nga pagtilaw ug gihulagway pinaagi sa usa ka gamay nga paghaplas. Kini pinasukad sa arabica nga ang mga ilimnon nga kape sama sa espresso, cappuccino, americano, latte, mocha ug daghan pang uban gibuhat. Ang kape gikan sa 100% nga arabica - mahumot, adunay balhibo, dili malimtan nga lami ug angayan nga midaog sa gugma sa tibuok kalibutan. Ang elite nga kape, sama sa Melitta nga kape, gihimo gikan sa purong arabica.
Ang Liberec ug Robusta mas barato, dili gikonsiderar nga mga elite ug mas ubos ang kalidad sa pagtilaw. Kini nga mga klase kasagaran gigamit ingon nga mga additives sa arabica kape aron sa pagpalambo sa lami sa mga ilimnon o sa paghatag niini sa usa ka pait nga "zest". Ang kapaitan sa Robusta mahimong makunhoran pinaagi sa sublimasyon, busa kini ang matang nga labing kanunay nga gigamit sa paghimo sa instant nga kape.
Adunay mga kape ug ang matang sa pagpanggun-ob: busa, ang lamesa sa Scandinavia naghatag sa pag-inom og usa ka kahayag nga kahayag ug "classic" nga lami, ug ang Amerikano - mas gipalutaw ang lami. Ang sunod nga ekspresyon mao ang Pranses, nga naghatag sa kapaitan, ug uban sa pinakalig-on - Italyano - ang lami sa kape nahisama sa nasunog nga karamelo. Ang mas pinirito nga mga liso sa kape, mas mangitngit sila.
Ang gidaghanon sa pagpugas sa mga lugas depende sa kape nga gamiton nila. Ang sulud nga espresso makuha sa pagpuno sa mga lugas sa Italyano ug Pranses, kay ang mas hinay nga mga ilimnon ang mga lugas kasagaran fried sa estilo sa Amerikano. Aron dili mawala sa nagkalainlaing mga matang, magsalig sa kaugalingon mong lami, ug aron dili makadaot sa imong panglawas, pagpili og usa ka tighimo sa naporma nga kape. Pagsugod uban sa Melitta nga kape, ug sa dili madugay ikaw mahimong usa ka tinuod nga connoisseur sa niini nga ilimnon - mahilayon, humot, makadani.
Basaha usab: