Panahon na sa pagbungkag sa mga stereotype! Unsa ka daghan ang imong mapalig-on ang tanan sa usa ka grater, pagputol sa usa ka cube ug grease nga adunay mayonnaise!? Igo na sa pagsakit sa mga bisita nga "Mimosa" ug "Olivier"! Panalipdi sila, kay sa talagsaon. Dugang sa kamatuoran nga ang festive salad kinahanglan nga tasty ug mapuslanon, kini kinahanglan usab nga usa ka dekorasyon sa lamesa, mamatikdan, ug madani ang atensyon sa mga bisita, ug isip usa ka sangputanan nga kan-on una. Sa akong lamesa kining tanan nga mga takos nakadawat og usa ka salad nga "Hermit sa dagat". Gikombinar niini ang pagkaing-dagat ug mga utanon, nga sa pagkatinuod angay alang sa mga tawo nga nagtan-aw sa ilang numero, ug kini mahimong mag-alagad sa pila ka adlaw nga pagpuasa, kung dili nimo ibaligya ang keso gikan sa sarsa nga "Pesto". Ang aromatikong seafood ug pag-alagad dili mobiya bisan sa walay pagtagad nga mga gourmets nga walay pagtagad.
Sagol:- Udud nga tigre 80 g
- Asin 3 g
- Lemon 10 g
- Lana sa oliba 30 ml
- Thyme (Thyme) presko 2 g
- Nagkanselar sa 100g
- Mga cube 70 g
- Mussels 8 pcs.
- Lana sa oliba 20 ml
- Lab-as nga dill 4 g
- Parsley lab-as 5 g
- Black pepper powder 2 g
- Pepper nga tam-is 1 pc.
- Ang ahos 12g
- Courgette 70 g
- Asin 4 g
- Green salad 100 g
- Cherry nga kamatis nga 5 ka PC.
- Provencal herbs 4 g
- Basil nga lunhaw nga 2 nga balabag
- Mga ahos 3 ka denticles
- Lana sa oliba nga 50 ml
- Keso Parmesan 50 g
- Cedar nuts 2 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Lakang 1 Aron mag-andam og usa ka salad kinahanglan nato ang ingon nga seafood: mga amahong, mga pani sa tiger sa tiger, squid, bag-ong kanser, lemon, lana sa oliba ug thyme. Dili ako makakuha og bag-ong kanser, gigamit na nako nga luto.
- Lakang 2 Ug usab mga utanon ug mga utanon: mga kamatis nga cherry, sweet pepper, zucchini, ahos, parsley, dill, salad nga salad, Provencal nga mga utanon, lana sa oliba ug sarsa sa Pesto.
- Lakang 3 Pag-andam sa salad aron magsugod sa pagluto sa paminta. Pepper grease sa lana, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha tray ug magaluto alang sa 10-12 minutos sa 260 ° C.
- Lakang 4 Among limpyohan ang pagka-seafood ug tangtangon ang mga bahin nga dili namo kinahanglan. Uban sa shrimp atong kuhaon ang kabhang, nga nagbilin lamang sa katapusang phalanx. Gamay nga pagputol sa likod ug ibira ang gut! Pag-ayo nga susihon ang mga amahong alang sa mga tinumpag, sa pagkakita, kuhaon. Uban sa squid kuhaon ang pelikula, ug kuhaa ang kartilago. Human, ayaw gamita ang mga notch diha sa patay nga lawas sa nukos ug putlon ngadto sa masayon nga mga piraso. Ang kanser pre-welded sa asin nga tubig, apan ako na ang nagsakit sa kanser, sayo. Human sa pagbulag sa kabhang, mga kuko ug ikog. Ang kabhang kinahanglan dili madaut, atong pagadayandayan ang salad. Hawani ang ikog, kuhaa ang karne.
- Lakang 5 Guntinga ang nabilin nga mga utanon, zucchini rings, cherry kamatis sa katunga, asin, pepper, idugang ang grated nga ahos, lana sa oliba ug Provencal nga mga utanon.
- Lakang 6 Sa kini nga salad gigamit nako ang pipila ka mga matang sa dahon sa lettuce, ang sheet dili kinahanglan nga sluggish, dasok ug matahum. Ang mga dahon sa salad ug mga utanon hingpit nga hugasan ug ibutang kini sa gagmay nga mga piraso. Pagpalihok.
- Lakang 7 Panahon na sa pagpananom og seafood! Sa usa ka mainit nga frying pan ibubo sa lana ug ibutang ang thyme, unya ibutang ang ikog sa shrimp, amahong, mga tipik sa squid, ang mga claws sa kanser ug sa ikog. Asin, kuhaa ang thyme, ibalik ang tanan nga seafood ug isablig ang igong lemon. Kuhaa gikan sa kainit.
- Lakang 8 Parehas uban sa seafood, fry sa mga utanon. Sa usa ka mainit nga frying pan ibutang ang usa ka utanon sa utok, lightly fry, ibalik sa ug add cherry kamatis sa pan. Pag-fry sa usa ka gamay nga dugang ug kuhaon gikan sa kainit.
- Lakang 9 Ang panahon sa pagluto sa paminta nahuman na, kini kinahanglan nga maabot, ituslob sa icy nga tubig ug pag-ayo sa pagputol sa panit. Pag-amping pag-ayo, tungod kay mahimo nimo nga mapaso ang imong kamot. Dayon ang pepper mahimong ibutang sa mga utanon.
- Lakang 10 Kini panahon sa pagsagol sa natapos nga mga sangkap ug ipakaylap ang atong salad samtang kini mainit pa. Alang sa mga matam-is nga sili, kinahanglan nimo nga ibalhin pag-ayo ang mga tukog ug mga liso, samtang naningkamot nga dili mabungkag ang integridad sa produkto.
- Lakang 11 Tukma pagsagol ang among mga sagol ug pun-a ang sarsa sa Pesto. Ang usa ka bahin sa salad mao ang pagpuno sa sili, nga nag-una niini.
- Lakang 12 Sa plato gibutang namon ang usa ka gamay nga dahon sa lettuce, sama sa usa ka unlan, alang sa kalig-on ug dili namo dugangan ang daghang sarsa nga "Pesto".
- Lakang 13 Sunod, sa "unlan" maampingong ibutang ang atong salad ug ibutang ang pepper, nga pinutos sa litsugas. Pagdibuho sa plate nga adunay mga kuko ug usa ka kabhang sa kanser. Sa wala pa ang pag-alagad, gaan nga isablig uban sa lemon ug decorate uban sa Pesto salsahan. Kaon sa makapahimsog nga pagkaon ug ayaw kalimot sa pag-alima sa imong kaugalingon ug sa imong mga minahal. Gana sa pagkaon !!!