Pork chops sa sour cream sauce Kini nga resipe alang sa mga chops wala magkinahanglan og dugay nga pagpuyo duol sa stove. Sa paghimo sa tasty ug juicy chops kinahanglan nimo ang usa ka minimum nga oras ug paningkamot. Ganahan kaayo ko sa pagpuno sa karne, nga sama sa sarsa. Usa ka lamian nga kombinasyon sa sour cream, mustard ug keso. Ang lugas sa mustasa haum kaayo ug malampuson niining kombinasyon. Ang pagpuno dili salty, tungod kay kini igo nga pataw nga lami sa keso ug karne. Ang baboy gikuha ang bahin nga gitawag sa panimalay nga "chops". Ang kilid nga may usa ka lapad nga ugat giputol. Ang pinggan layo sa pagkaon, makapatagbaw kaayo, apan dili bug-at. Maayo kaayo kini sa mga homemade pickles!
Sagol:- Pork pulp 500g
- Gouda cheese 100 g
- Sour cream 3 tbsp. l.
- Mustard French (uban ang mga lugas) 2 tsp.
- Asin 1 tsp.
- Sagol nga sili 2 g
- Sunflower unrefined lana 2 tbsp. l.
- Lakang 1 Pag-andam og karne, sour cream, keso, mustasa.
- Lakang 2 Rinse ang mga kalan-on, uga kini ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa 1.5-2 cm ang gibag-on.
- Lakang 3 Pakig-away gikan sa duha ka bahin.
- Lakang 4 Salt ug pepper sa duha ka kilid.
- Lakang 5 Isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha uban sa lana sa utanon. Pabalika na, aron ang karne gikan sa duha ka kilid mahimong lana. Biyai ang pagluto sulod sa 15 minutos sa 180 ° C. Gibutang ko sa usa ka bugnaw nga oven.
- Lakang 6 Sa kasamtangan, pag-andam sa pun-on - sa pag-combine sour cream, grated keso ug mustard.
- Lakang 7 Busa ang mga hiwa sa karne susama human sa pasiuna nga pagluto.
- Lakang 8 Sa ibabaw, ibutang ang parehas nga sifted fill.
- Lakang 9 Alang sa 5-7 ka minutos nga gibutang sa hurnohan, pagdugang sa temperatura sa 200 ° C. Ang pagkaon andam sa dihang ang pagbubo sa "zaburlit".