Mga kolor nga gipangita nga mga itlog Diha sa lutuing Pranses, ang gipangita nga mga itlog kasagaran makita. Gihimo kini uban ang nagkalainlaing mga salads ug snaks. Ang mga pamaagi sa pag-mariling sa mga itlog daghan: sa usa ka liki nga panit ug gipanitan, nga may nagkalain-laing mga halang ug humot nga mga additives, nga adunay tinting effect gikan sa mga husks o beets sa sibuyas. Kini nga resipe naggamit sa giputli nga mga itlog ug mga beets, gipaligid sa mga panakot ug mga liso sa mustasa. Ang itlog nga protina may kolor nga usa ka beet sa saturated pink nga kolor, samtang ang yolk dili mausab ang kolor. Ang lami sa mga itlog mao ang halang ug gamay nga halang. Ang labing yano nga panimpla nga adunay mga itlog mao ang bisan unsang lunhaw nga salad, tinadtad nga mga itlog ug mga giihaw nga mga beet.
Sagol:- Mga itlog sa manok 4 ka mga pcs.
- Rosemary uga nga 0.3 tsp.
- Ang Cumin mamala nga 0.3 tsp.
- Mustard sa binhi 1 tsp.
- Pepper itom sa mga gisantes nga 5 ka pcs.
- Bay leaf 2 pcs.
- Asin 1 tsp.
- Sugar 3 tbsp. l.
- White wine vinegar 0,5 tbsp.
- Beets 1 pc.
- Tubig 1 l
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa mga itlog nga gipulbos, nagkinahanglan kita og mga sagol sama sa mga itlog, suka sa alak, asukar, beets, asin, dahon sa bay, mga panakot.
- Lakang 2 Atong limpyohan ang beet, putlon ngadto sa mga hiwa ug magluto sa tubig uban sa dugang sa usa ka spoonful sa suka.
- Lakang 3 Sa diha nga ang mga beets mga humok, ibubo ang uban nga mga suka, ibubo sa asukar ug asin, sa pagdugang sa mga panakot, ug lutoon mo ang alang sa 5 minutos.
- Lakang 4 Ibutang ang mga linuto nga itlog sa garapon.
- Lakang 5 Pun-a ang mga itlog nga may marinade uban sa mga beet, cool, tabonan uban sa usa ka leaky paglabaw ug limpyo nga alang sa 1-2 ka adlaw sa refrigerator.
- Lakang 6 Alang sa pagpakaon among gikuha ang mga itlog gikan sa marinade, giputol sa mga hiwa o mga lingin. Gigamit namon kini alang sa snacks o salads.