Lab-as nga Carrot Salad

Panit ang mga carrot sa usa ka dako nga grater. Gihumhan sa mga gulay ug maayong pagkalaya. Sagol:

• Mga carrot - 500 ka gramo
• Kinza - 10 Gram (kon dili ka gusto coriander, pulihan kini sa parsley o basil)
• Pula nga lana sa yuta - 1/4 Teaspoon
• Cumin - 1/4 Teaspoon
• Sol - 1 Pinch
• Lana sa Sunflower - 2 ka mga butang. kutsara
• Lemon juice - 1 st. usa ka kutsara

Panudlo

Panit ang mga carrot sa usa ka dako nga grater. Gihumhan sa mga gulay ug maayong pagkalaya. Sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang mga carrots, greens, red pepper, cumin, butter ug lemon juice. Pag-agas sa maayo sa salad, sulayi ug asin sa pagtilaw. Pagkaon!

Pagkaon: 2-3