Kusog nga minasa

1. Pagdala sa lana gikan sa refrigerator, maayong pagkaputol o pagputol sa usa ka dako nga grater. 2. Paghiusa sa mga Sagol:

• mga itlog - 2 ka piraso
• Mantikilya - 230 ka gramo
• harina - 3.5 baso
• asin - 1 teaspoon
• tubig - 1-2 Art. kutsara (nagyelo)

Panudlo

1. Pagdala sa lana gikan sa refrigerator, maayong pagkaputol o pagputol sa usa ka dako nga grater. 2. Paghumol sa lana nga igpuga sa usa ka mixer o mga tudlo nga may harina ug itlog. 3. Kung ang minasa mao ang uga, kini gikinahanglan aron makadugang sa bugnaw nga tubig, apan dili sobra sa duha ka mga kutsara. Pag-usab kini maayo sa pagsagol. Ang hustong minasa nakolekta sa usa ka nindot nga lana nga bola. 4. Paligira ang minasa ingon nga manipis kutob sa mahimo. Pil-a kini sa katunga. Paligdi kini pag-usab. Usba pag daghang beses (2-4). Nahimo na! Mahimo ka magsugod sa paghimo sa patties. Ingon sa usa ka lagda, kini nga bola sa pagsulay igo alang sa 20 ka medium nga pie. Sa diha nga ang pagluto, ayaw kalimot sa pag-grease sa hinay-hinay nga mga pie nga adunay itlog - kini maanindot nga mosanag.

Pagkaon: 5-6