Kulesh

Gisugdan namon ang kamatuoran nga giputol namon ang baboy sa gagmay nga cubes, gibutang sa 1.5 ka litro nga tubig ug magluto sa boules. Mga Sagol:

• Pork - 500 Gramos
• Millet - 1 Glass
• Sibuyas - 2 ka piraso
• Tambok sa baboy - 30 ka gramo
• Tubig - 1.5 mililitro

Panudlo

Nagsugod kami sa kamatuoran nga ang baboy nga giputol sa gagmay nga mga cubes, gibutang sa 1.5 ka litro nga tubig ug magluto sa sabaw alang sa mga 20 minutos, pagkuha sa bula. Sa kasamtangan, hugasan naton ang lugas sa mais aron ang sabaw dili "hugaw" :) Maayo nga pagputol ang mga sibuyas. Guntinga ang sibuyas sa mga piraso sa lard hangtud nga bulawan. Sa diha nga ang karne sa sabaw nga giluto sa tunga sa-lutoon, kini mahulog sa pan gihugasan sa millet. Magluto alang sa laing 20 ka minutos, nga human niini idugang ang toasted sibuyas ug asin. Ang laing 10 minutos - ug andam na ang magluto!

Pagkaon: 5-6