- ram nga pagputos - 450 ka gramo
- Feta - 225 Gramos
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Green nga sibuyas - 6 ka piraso
- Udyong - 85 ka gramo
- Cedar kernels - 25 Gramos
- Rosemary - 1 Art. usa ka kutsara
- Breadcrumbs - 55 Gramos
- Lana sa Sunflower - 1 st. usa ka kutsara
- Salt and Pepper - - Sa pagtilaw
1. Mag-uyab. Ang ahos nahugno sa ahos. Pagputol sa sibuyas sa sibuyas. Ang liso sa mga liso sa pino. Maayo nga rosas ang Rosemary. Ibutang ang tanan nga mga sagol, gawas sa rosemary, sa usa ka dako nga panaksan, pag-ayo sa pag-ayo, pagbungkag sa tanan nga mga dako nga lumps sa mutton mince nga imong makita. Dayon idugang ang rosemary, asin ug paminta sa usa ka panaksan nga adunay mutton mince. 2. Sa paghatag sa minced meat sa dagway sa cutlets, pagtabon ug pagtugot nga pabugnawon sa refrigerator sulod sa 30 minutos. 3. Sa warmed-up brazier maghikay gamay nga mga oil cutlets ug magluto sa mainit nga mga uling sulod sa 4 ka minutos, nga dili mobalik. Baliha ang mga cutlet, grease pag-usab sa lana sa sunflower ug magluto alang sa laing 4 ka minuto o hangtud nga andam na ang mga cutlet. 4. Pag-alagad dayon. Sa paghangyo, mahimo ka mag-alagad sa mga cutlet sa usa ka tinapay sa burger, nga tinamnan sa ketchup ug mustard o sa usa ka salad.
Pagkaon: 8