Ang mansanas sa mansanas Ang Apple mao ang labing tambok nga pagpuno sa mga pie. Karong panahona kita magpaupaw sa humot nga pagpahumot sa mansanas sa braid. Ang among cake mamahimong festive ug elegante. Kini nga cake ug mga bisita dili usa ka sala nga makigkita, ug matingala ang mga paryente. Ang komposisyon sa test sa lebel nagmalampuson kaayo. Ang palami sa pie talagsaon salamat sa mga panakot nga gidugang sa masa ug sa pagpanghugas. Kita dili lamang ang mga mansanas sa sinapupo. Ang bisan unsang pagpuno - bunga, utanon, isda o karne sa ingon nga pie mahimong lamian. Sulayi, pagbaligya sa usa ka mansanas nga mansanas!
Sagol:- Nutmeg 2 gr
- Biscuit shortbread cookies 50g
- Apple 6 pcs.
- Mantikilya 50 g
- Sugar 80 g
- Orange nga mga 0,5 pcs.
- Lemon 0.5 pcs.
- Cinnamon ground 4 g
- Cardamom 2 g
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Sugar powder 70 g
- Ang duga nga Orange 20 ml
- Pampaisan nga uga 10 g
- Mantequilla 85 g
- Asukar 154g
- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Asin 10 g
- Lemon 0.5 pcs.
- Orange nga mga 0,5 pcs.
- Nutmeg 2 gr
- Tulo, trigo 350 g
- Tubig 50 ml
- Gatas 100 ml
- Lana sa oliba 15 ml
- Cardamom 2 g
- Lakang 1 Aron makahimo ka usa ka cake, kinahanglan ka magdala og harina, lebadura, tubig, asukar, asin, mantikilya, mga itlog, lemon ug panit sa orange, mansanas, cardamom, nutmeg, sugar powder, orange juice, mga biskwit.
- Lakang 2 Pag-andam sa mga kutsara: ibubo sa patubo uban sa mainit nga tubig, makadugang sa usa ka pinch sa asukal (4 gramos). Biyai ang kainit sa 15 minutos.
- Lakang 3 Guntinga ang lana sa mga cubes, ibubo mainit nga gatas, add 150 g sa asukal. Kaina ang sagol. Kinahanglan nga kini mainiton.
- Lakang 4 Pakurba ang harina. Idugang ang zest of orange ug lemon alang sa 1 tsp, cardamom ug nutmeg. Pagpalihok.
- Lakang 5 Pakiga ang mga itlog sa itlog, idugang sa lebadura nga lebadura.
- Lakang 6 Sa usa ka uga nga sinagol nga harina nga makadugang sa mga itlog, miduol sa lebadura nga lebadura ug mainit nga sinagol nga mantikilya ug asukar. Pag-aghat sa tanan.
- Lakang 7 Pagmasa sa minasa - kini mahimong hinay kaayo. Ang lana sa oliba mopahumok sa mga bongbong sa mga pinggan, ibutang ang minasa. Pagtabon sa usa ka panyo. Biyai ang kainit sa 2 ka oras.
- Lakang 8. Pag-andam sa pagpuno: panit mansanas, putlon ngadto sa mga hiwa, isablig uban sa lemon juice.
- Lakang 9 Matunaw ang mantekilya. Idugang ang asukar. Padayon sa pagpalihok sulod sa 1 ka minuto. Idugang ang mga panakot ug zest alang sa 1 tsp.
- Lakang 10 Ibutang ang mga hiwa sa malumo. Pagluto sa mga mansanas, pagpalihok hangtud mahumok. Ibilin kini sa sarsa.
- Lakang 11 nga minasa nga minasa nga gilukot sa usa ka rectangle 35x30 cm. Bahina ngadto sa 3 ka bahin. Ang sentro gitabonan sa nahugno nga mga cookies. Guntinga ang mga kilid sa minasa sa usa ka anggulo gikan sa duha ka kilid.
- Lakang 12 Sa cookie crumb, ibutang ang apple stuffing sa tunga-tunga sa cake.
- Lakang 13 Ang mga ginunting nga pil-as nga pil-on sa braid. Ang mga sulud gitakda nga adunay basa nga brush (glued).
- Lakang 14 Pag-ayo sa pagbalhin sa cake ngadto sa pergamino. Pagbutang sa usa ka linuto sa kalaha. Pagtabon sa usa ka panyo. Biyai ang pagbarug sa 40 ka minuto. Human niini, ibutang ang cake sa usa ka preheated hudno sa 190 ° C. Magaluto sa 25-30 minutos.
- Lakang 15 Human sa 10 ka minutos human sa pagsugod sa linuto sa kalaha, grasa ang cake nga adunay itlog nga itlog. Andam nga cake aron mobugnaw sa grate. Pagduslak sa ibabaw sa cake nga adunay icing.
- Lakang 16 Pag-alagad sa cake alang sa tsa.