- Horseradish - 100 Gramos
- Mga kamatis - 1 kilo
- Ahos - 40 ka gramo
- Salt - 2 Teaspoons
- Sugar - 1 ka kutsarita
Mga Kinaiya ug Sinugdanan: Adunay daghang mga ngalan alang niini nga sarsa: horseradish snack, horseradish, kahayag, tutunlan, PCH (horseradish-kamatis), kobra, phantomas, cheerges ug verviglaz. Ang Khrenovina labi ka komon sa Siberia. Gituohan nga ang pagkaon niini nga sarsa makapugong sa sip-on ug manalipod batok sa mga impeksiyon sa tract sa tiyan. Pag-aplay: Ang usa ka foul snack nga gisudlan sa mainit ug bugnaw nga mga pinggan. Gipasiugda niini ang lami sa fried ug boiled meat, dumplings. Kini nga sarsa gihatagan og manti ug shish kebabs. Ang usa ka gwapo nga snack sa kasagaran gihisgutan ingon nga usa ka seasoning sa mga resipe sa mga pinggan sa Russian nga linutoan. Resipe alang sa pag-andam: Alang sa pag-andam sa horseradish kini gikinahanglan sa paggaling kamatis, horseradish, ahos sa usa ka grinder sa kalan-on. Idugang ang asin, asukar, pula ug itom nga paminta (kung gusto) ngadto sa moresultang masa ug pagkalimpyo pag-ayo. Ibutang ang sarsa sa usa ka sirado nga baso nga sudlanan ug ibutang sa usa ka refrigerator. Mga Tip sa Chef: Kini kinahanglan nga matikdan nga ang labaw nga kini nga salsot adunay ahos ug horseradish - ang mas taas nga kini mahimong tipigan. Kon ang crock hilabihan ka hait, mahimo nimong idugang ang grated nga mansanas (tungod niini, ang Antonovka mao ang pinakamaayo nga pagpili).
Pagkaon: 16