Natapos na ang mga holiday sa Bag-ong Tuig. Ug human sa sobra nga pagsuyop sa pagkaon, gusto nimo ang usa ka butang nga kahayag ug hangin. Pareho sa mga kaloriya, ug ang kasayon sa pagluto. Ug aron sa pag-diversify sa menu, among ihalad ang mga resipe alang sa mga pagkaon sa kahayag gikan sa lainlaing mga nasud.
Salad sa mga kamatis sa paghimo sa mga Italyano.
Ang dapit nga natawhan sa tomato salad mao ang sunny Italy. Ang representasyon sa mga Italyano mahitungod sa salad gikan sa kamatis medyo lahi gikan sa atoa. Sila nagdugang sa puti nga tinapay sa salad. Busa, alang sa husto nga resipe, kita kinahanglan kinahanglan nga walay levadura puti nga tinapay. Usab dili kita makahimo nga walay hinog nga kamatis, usa ka dako nga matam-is nga sibuyas ug lab-as nga halang nga mga utanon. Ang labing maayo nga haum nga basil ug oregano.
Giputol ang tinapay sa manipis nga mga hiwa ug puno sa bugnaw nga tubig. Ang tinapay kinahanglan nga mag-utaw sulod sa tunga sa oras. Atol niini nga panahon kita kinahanglan nga adunay panahon sa pagputol sa upat ka tomato mga hiwa ug gibutang kini sa lawom nga pinggan. Dayon dugangi ang ginunting nga tam-is nga mga sibuyas ug hinay-hinay nga gipugos nga pan. Ang tanan nga kini gibubo sa usa ka sarsa nga giandam ingon sa mga mosunod. Upat ka kutsara nga lana sa olibo nga sinaktan sa duha ka kutsara nga puti nga bino nga suka. Didto, aron makatilaw, ang asin, pepper, oregano ug basil gidugang.
Ang resulta lettuce mao ang hingpit nga sinaktan ug gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa tulo ka oras. Sa diha nga nag-alagad diha sa lamesa, ang mga pinggan mahimong dekorasyon uban sa bug-os nga mga dahon sa basil.
Casserole sa Pranses.
Usa sa mga resipe alang sa mga pagkaon sa kahayag gikan sa tibuok kalibutan usa ka casserole, popular sa pipila ka mga rehiyon sa France. Kini nga pinggan kaayo tasty ug talagsaon nga mapuslanon. Ug ang pagluto wala magdugay alang sa mga housewives.
Kinahanglan nato:
- kilo sa broccoli,
- unom ka gagmay nga kamatis,
- sibuyas nga pinggan: 3 pula nga gagmay nga mga sibuyas ug 3 puti nga sibuyas,
- Dugang pa: grated keso, lana sa oliba, asin, itom nga pepper, rosemary, oregano ug thyme.
Bahina ang broccoli ngadto sa mga inflorescence ug pabukala ang salted water sulod sa 4-7 ka minuto, depende sa gidak-on. Dayon ibalik nato kini sa colander aron himuon ang tubig nga kristal. Ang mga kamatis kinahanglan ibulag gikan sa panit. Tungod niini, sulod sa 30 ka segundo atong ituslob ang mga kamatis ngadto sa init nga tubig, ug dayon ngadto sa bugnaw nga tubig. Human niana, ang panit madali nga makuha. Ang mga kamatis kinahanglan nga putlon ngadto sa upat ka mga bahin ug ang mga binhi gikuha.
Dayon ihubog ang porma sa casserole. Pun-a ang tomato nga sinagol sa broccoli ug fried sa lana sa olibo. Panahon sa pinggan uban sa asin ug mga panakot, ayaw kalimot sa isablig uban sa grated keso sa lisud nga matang.
Kay ang casserole mahimong makaon, kini kinahanglan ibutang sulod sa 12 ka minuto diha sa hurno (nainit ngadto sa 220 degrees). Maghulat hangtud nga ang mga keso adunay kolor.
Salad gikan sa avocado. Canaries.
Ang sunod nga buhat sa culinary art gikan sa Canary Islands. Daghan ang nakakita sa abokado sa mga supermarket. Apan dili tanan nasayud unsa ang buhaton sa usa ka susama nga pagtilaw alang sa cucumber exotic. Sa pag-andam sa usa ka salad, gawas sa duha ka hinog nga avocado, kinahanglan nimo makuha ang mosunod nga mga produkto:
- duha ka kamatis, 150 gramos nga linuto nga shrimp, usa ka kutsara nga sour cream, duha ka teaspoons nga lemon juice, asin, mustard ug usa ka sprig sa basil.
Mga kamatis, gibuhian gikan sa mga liso, giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Dayon putlon ang katunga sa usa ka avocado ug kuhaon ang pulp, nga dili makadaot sa panit. Ang unod dili ilabay, apan usab magputol sa mga cubes. Dayon isagol ang tanan nga mga sagol ug dugangan ang sarsa. Ang sarsa giandam ingon sa mosunod: ang sour cream isagol sa mustard, lemon juice ug seasonings.
Sa wala pa ang pag-alagad, ang salad kinahanglan ibutang sa panit sa avocado ug giadornohan og mga utanon.
International nga strawberry yoghurt cake.
Usahay makahimo ka sa usa ka lamian nga panam-is. Simple lang ang resipe niini nga light dish. Alang sa pag-andam sa mga tinapay adunay mapuslanon:
- 200 g nga harina, usa ka teaspoon nga baking powder, 25 gramos nga ordinaryo ug usa ka bag nga vanilla sugar, 50 g nga minasa nga almendras, 125 g nga softened margarine, usa ka itlog ug usa ka itlog, lemon ug usa ka gamay nga asin.
Paghimo og harina nga harina, baking powder, duha ka matang sa asukar, almond, margarine, zest ug asin. Ang tanan nga kini usa ka maayo nga rub. Nagdugang kami og itlog nga may itlog ug sugnod nga mag-mix sa minasa. Sa tanan nahimo nga lamian, ang minasa kinahanglang pahulay sulod sa usa ka oras sa refrigerator.
Kini girekomendar nga bahinon ang minasa ngadto sa duha ka halves. Ang usa nga mag-freeze alang sa umaabot, ug ang ikaduha nga bahin sa pag-roll sa 24 sentimetro. Ang linukot nga minasa kinahanglang ibutang sa nagkalainlaing mga dapit ug ibutang sa hudno nga may temperatura nga 200 degrees. Pagluto sa cake hangtud nga bulawan nga brown, mga 15 minutos. Ug human sa linuto sa kalaha - sa pabugnawan.
Karon among giandam ang cream. Gikinahanglan nga mga sagol: 300 g nga yogurt, 200 g cream, 50 g nga asukar, usa ka gamay nga juice sa orange, zest ug juice sa usa ka lemon, gelatin.
Ang gelatine kinahanglan nga matumog sa bugnaw nga tubig sulod sa lima ka minuto. Samtang ang gelatin swells, kita makahimo sa pagpalihok yogurt uban sa zest ug lemon juice, ug pagdugang asukar. Dayon kinahanglan nimo nga dissolve ang swellen gelatin sa warmed orange juice. Idugang kining tanan ngadto sa masa sa yoghurt. Sa diha nga ang masa nagsugod sa pagpalig-on, kinahanglan nga imong idugang ang whipped cream. Siguroha nga ang cream adunay usa ka homogenous consistency.
Sa katapusan nga yugto, ang cooled nga pan nga gihimo ngadto sa agup-op. Lubricate nga may berry jam, nga may lami nga rum. Gikan sa ibabaw kini posible nga ibutang ang mga berry ug isulat sa usa ka cream.
Ang resulta nga kaanyag nga gibutang sa watch watch alang sa walo. Sa diha nga ang pag-alagad, ayaw kalimot sa decorate sa book nga uban sa creamy rosas.