Panihapon alang sa duha

Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa mga cubes. Guntinga ang mga olibo. Sa usa ka dako nga kaldero sa panit sa medium nga kainit, ang resipe nga Sagol: Panudlo

Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa mga cubes. Guntinga ang mga olibo. Sa usa ka dako nga kaldero sa panit sa medium nga kainit, mag-init sa lana sa oliba. Idugang ang sibuyas ug sabon nga maayo, fry sa pipila ka mga minuto. Guntinga ang mga ahos. Dayon, dugangi ang sibuyas. Karon dugangi ang usa ka tibud nga sinagol nga kamatis, uban sa duga. Idugang ang olibo. Himoa nga maayo ang tanan. Ibubo ang usa ka gamay nga bino. Karon, magluto sa ubos nga kainit ug ibutang ang manok. Panagsa usahay. Isablig ang dughan sa manok uban ang asin ug paminta. Sa usa ka frying pan, tunawon ang mantikilya ug idugang ang usa ka gamay nga olibo (sa kainit sa kainit). Ibutang ang manok sa frying pan ug brown hangtud brown. Sa diha nga ang manok andam na, magpadayon sa pag-alagad, ibutang ang usa ka Paste sa plato, ibubo ang 3/4 sa sarsa. Ibutang ang dughan sa manok sa ibabaw. Dayon, ibubo ang nabilin nga sarsa. Scrub ang keso. Isablig ang pinggan. Pag-alagad sa lamesa. Gana sa pagkaon.

Pagkaon: 2