Ang mga sweets sa balay nga "Kazhuzinju" Cajuzinho (Cajuzinho) - ang ngalan sa Brazilian nga mga tam-is, nga naggikan sa diminutive form sa pulong "caju" - cashew. Ang ngalan dili aksidente, bisan ang mga kendi mismo, sa kadugayan, kasagaran ginama gikan sa mga mani. Ang butang mao nga ang mga tam-is nga gihatag sa usa ka pyramidal porma, ug sa ibabaw sila magsal-ut sa usa ka nuthew nut. Kini ang paagi nga ang cashew motubo sa kinaiyahan - sa tumoy sa pear-shaped fleshy juicy thickening. Kazhuzinju - popular kaayo sa Brazil nga mga tam-is. Kon wala sila, dili na ang bakasyon!
Sagol:- Nagkomento nga gatas 350 g
- Cocoa powder 2 tbsp. l.
- Sugar 4 tbsp. l.
- Peanuts 8 tbsp. l.
- Mantikilya 15 g
- Cashew 50 g
- Lakang 1 Sa pag-andam sa cauliflower, gikinahanglan nato ang gatas nga gatas, mani, cashews, melkokristallichesky nga asukar, mantikilya, kakaw.
- Lakang 2 Itipon ang kakaw ug ang gatas nga gipamub-an.
- Lakang 3 Idugang ang lana.
- Lakang 4 Guntinga ang peanut ug dugangi ang sagol.
- Lakang 5 Dad-a ang sagol sa usa ka hubag.
- Lakang 6 Bawasan ang kainit sa usa ka minimum ug, pagpalihok, lutoon ang gisagol nga 7-8 ka minutos.
- Lakang 7 pabugnawa ang sinagol sa temperatura sa lawak ug unya palambo sulod sa 30 minutos. Tigumon ang cooled masa sa usa ka teaspoon, nga porma sa ingon nga usa ka piramide ug roll sa lino nga fino nga asukar.
- Lakang 8 Ibutang ang nut sa nut sa ibabaw sa piramide sa matag kendi.
- Lakang 9 Kuhaa ang mga sweets sa dili pa moserbisyo sa refrigerator!