- Tulo - 1 3/4 Glass
- Sugar - 3/4 Glass
- Brown sugar - 1/2 nga tasa
- Baking Powder - 2 Teaspoons
- Ginger lab-as 5 cm - 1 Piece
- Sour cream - 2/3 Glass
- Lana sa utanon - 1/2 nga tasa
- Dugos - 1 st. usa ka kutsara
- Mga itlog - 2 ka piraso
- Mga mansanas (maayong pagkabuhat nga tinadtad) - 1 1/2 Mga talo
Ang usa ka piraso sa luya (mga 5 cm ang gitas-on) nga gilimpyohan ug gihapinan sa usa ka pinong grater. Ibutang ang grated linger sa usa ka saucepan, sa pagdugang 1/4 tasa asukar ug sa sama nga kantidad sa tubig. Dad-a ang sinagol sa usa ka hubag, dayon magluto sulod sa 3 ka mga minuto. Pag-filter sa init nga ginger syrup ug ibilin ang pabugnaw. Sa usa ka panaksan, ibutang ang harina, dugangi ang nahabilin nga asukar (normal ug brown) ug baking powder. Sa laing sudlanan, isagol hangtud sa hapsay nga sour cream, mga itlog, utanon nga lana, ginger syrup (dili tanan - mga 3-4 ka kutsara lamang) ug dugos. Ang mga mansanas gipanitan gikan sa mga cores ug panit, guntinga ngadto sa mga cubes sa usa ka kiliran nga mga 0.5 cm. Pag-mix sa uga nga harina ug likido nga sour cream, pag-mix dayon. Gisagol namon ang mansanas ngadto sa minasa, nagsagol kami sulod sa mubo nga panahon. Gihimo namo ang porma alang sa pagluto og mga cupcake, among gisal-ot niini ang mga porma sa papel, nga nagpuno sa test nga mga 3/4. Ibabaw sa usa ka tasa nga brown cupcakes. Magaluto sa 20-25 ka minuto sa 200 degrees. Andamon ang muffins nga una nga bugnaw sa agup-op mismo, dayon hinayhinay ang pagkuha ug bugnaw sa grate. Mga kasadya, kasadya, hurray! Ang muffins andam na :)
Pagkaon: 12