- strawberries - 1 Kilogram
- asukar - 1,2-1,3 Kilogram
- citric acid - 1-2 Gramos
Ang mga strawberry mohumok sa lawas uban sa mapuslanon nga mga bitamina ug microelements, mo-normalize sa metabolismo, maayo nga makaapekto sa sistema sa sirkulasyon. Ang mga sabaw sa mga dahon ug mga gamot sa strawberry gigamit alang sa daghang mga sakit. Ang resipe sa jam sa ubos angay alang sa mga strawberry nga kolektahon direkta sa adlaw sa pagpangandam. Pagpangandam: Ang straw strawberries ug ang rinse sa ilalum sa bugnaw nga tubig. Gikan sa mga pedicels ug sepals. Ibutang ang mga strawberry sa hob, pun-a ang asukar ug ibutang ang usa ka bugnaw nga dapit sulod sa 6-8 ka oras. Dayon ibutang ang pellet sa kalayo ug magluto hangtud nga lutoon, ang alternating nga pagpainit uban ang pagpabugnaw. Aron mahimo kini, kinahanglan mo nga dad-on ang mga berry sa usa ka hubag, hubag sa pipila ka mga minuto, ug dayon kuhaa ang pelvis gikan sa plato ug ibutang ang 15-20 ka minuto. Human niana, pag-usab dad-a ang mga strawberry sa usa ka hubag ug kuhaa ang pelvis sulod sa 15 ka minutos. Usba pag-usab. Sa wala pa ang katapusan sa pagluto, idugang ang citric acid sa jam - kini makatabang sa paglikay sa asukal sa asukar. Ibutang ang jam sa usa ka ngitngit nga dapit.
Pagkaon: 4